299 руб.

  598 руб. скидка 50%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 310 г.

Хью Джонсон

Ежегодный карманный винный справочник 2011

Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2011
Суперобложка (2010)

В Справочнике появился новый иллюстрированный раздел, посвященный определенному винному региону. В 2011 году Хью Джонсон рассуждает о новых тенденциях в винном мире Испании. Читайте в разделе: великие вина, уникальные местные испанские сорта и известнейши ...

  199,5 руб.

  399 руб. скидка 50%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 810 г.

Питер Д. Мельтцер

Ключ к винному погребу. Составление винных коллекций. Инвестиции в вино

Keys to the Cellar: Strategies and Secrets of Wine Collecting
Суперобложка (2008)

В своей книге "Ключ к винному погребу" Питер Мельтцер, истинный любитель вина, знающий цену выдержанного вина, одновременно пропагандирует и демистифицирует коллекционирование вина. Любовью к тонким винам буквально пропитана каждая его страница, повеству ...

 2 369 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 2361 г.

Хью Джонсон, Дженсис Робинсон

Вино. Атлас мира

The World Atlas of Wine
Твердый переплет, суперобложка (2011)

Первое издание книги "Вино. Атлас мира", опубликованное в 1971 году, стало вехой в истории винной литературы. Книга была переведена на 14 языков, а ее совокупный тираж составил 4 млн. экземпляров. И снова Хью Джонсон и Дженсис Робинсон - самый ...

  999 руб.

Специальная цена

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1300 г.

Роберт Джозеф

Винный туризм. Гид путешественника

Интегральный переплет (2008)

С этой книгой вы отправитесь в кругосветное путешествие, чтобы посетить 650 лучших виноградников, виноделен, музеев, ресторанов, баров и "винных достопримечательностей": от великих поместий в Бордо до высокогорных хозяйств Аргентины; от винных баров Пекин ...

 1 276 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1423 г.

Владимир Чеботарев

Вина Испании. Путеводитель

Суперобложка (2011)

Книга посвящена одной из великих винных держав - Испании - и выходит в свет в Год Испании в России. Автор - ведущий российский независимый винный эксперт - представляет на суд читателей свою третью книгу об испанском виноделии, посвященную не только ...

 1 833 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 2515 г.

Федор Евсевский

Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция

Твердый переплет (2010)

Третье издание "Библии бармена" - это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не про ...

  390 руб.

  650 руб. скидка 40%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 886 г.

Вино

Wine
Твердый переплет (2010)

Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Библии, после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу. Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлен ...

  265 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

Нет на складе

Ждем поставку
20 февраля

Вес 450 г.

Годфри Спенс

Искусство дегустации вина

Wine Tasting
Мягкая обложка (2006)

Эта книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Научитесь различать их по вкусу, цвету, аромату, сервировать и п ...

  192,8 руб.

  241 руб. скидка 20%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 354 г.

Фелиция Шерберт

Как выбирать вино. Независимое руководство

The Unofficial Guide to Selecting Wine
Мягкая обложка (2010)

Вы хотите разбираться в винах на уровне профессионала и ценителя? В этой книге вы найдете независимые рекомендации, которые никак не связаны с корпоративной политикой какого-нибудь производителя, компании или организации. Важная информаци ...

 2 500 руб.

Специальная цена

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1400 г.

Леонид Гелибтерман

Большая книга гурмана-путешественника. Гастрономическое путешествие вокруг света

Твердый переплет, суперобложка (2011)

Уникальное издание, подготовленное издательским домом "Жигульский" совместно с Российским национальным отделением International Wine and Food Society. Книга стала результатом многолетних путешествий и изыскательской работы известного российского ...

 1 009 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1200 г.

Федор Евсевский

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1. Миксология (подарочное издание)

Твердый переплет (2012)

Богато иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним серебряным обрезом и шелковым ляссе. Ежегодный гид "Bar Style" - это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с ...

  827 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 2080 г.

Коллекция ярких напитков (комплект из 4 книг)

Твердый переплет (2011)

Вашему вниманию предлагается комплект из 4 книг "Коллекция ярких напитков". ...

  682 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1021 г.

Вино. Самая полная энциклопедия

Petit larousse des vins: Connaitre: Choisir: Deguster
Твердый переплет (2010)

С того самого дня, когда люди научились превращать сок виноградных ягод в вино, этот напиток не переставал радовать нас своим вкусом и веселящими свойствами. Прошли века, сменились многие поколения, а мы по-прежнему продолжаем открывать все новые тайны ви ...

  182,4 руб.

  228 руб. скидка 20%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 346 г.

Тони ДиДио и Эми Заватто

Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд

Wine & Food Pairing
Твердый переплет (2008)

Тони ДиДио и Эми Заватто создали "букварь" для тех, кто интересуется вином. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином. В отличие от многих других винных экспертов, которые строго предписывают, какое вино с каким б ...

 1 716 руб.

 2 145 руб. скидка 20%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1815 г.

Катрин Кутан

Шампанское

Твердый переплет (2010)

Шампанское - это вино для особых случаев, не зря французы считают его своим национальным достоянием. Как всякая драгоценность, оно требует дорогой оправы. Именно такой оправой и служат те авторские блюда, которые приготовлены поварами высочайшего класса с ...

 1 823 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 2685 г.

Александра Григорьева

Вина Бордо. Вина Бургундии (подарочный комплект из 2 книг)

Тканевый переплет, футляр (2011)

Вашему вниманию предлагается стильно оформленный подарочный комплект из 2 книг в тканевом переплете с золотым и блинтовым тиснением на обложке. Книги вложены в футляр, обтянутый тканью. ...

  799 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1020 г.

Эндрю Джеффорд

Вино. Как выбирать и дегустировать вино

Wine Course
Твердый переплет (2009)

Пожалуй, "любовь" - слово слишком сильное... но если вы читаете эту книгу, то законно предположить, что вам нравится вино. Переход от простого чувственного удовольствия к пониманию вина - задача, для решения которой нужны инструменты. Некоторые из них име ...

  471,2 руб.

  589 руб. скидка 20%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 511 г.

Крис Хамблтон

Главные правила сочетания вина и еды

The Wine Planner
Твердый переплет, на спирали (2011)

Хороший ужин - это нечто большее, чем просто красное вино со стейком или белое вино с курицей. Неважно, что вы планируете: официальный прием на двадцать персон или романтический ужин при свечах на двоих. Правильно подобранные вина сделают эти мероприятия ...

  210,4 руб.

  263 руб. скидка 20%

Товар в корзине

Произошла ошибка

Нет на складе

Ждем поставку
20 февраля

Вес 380 г.

Тара К. Томас

Вино: Полный курс

Wine Basics
Интегральный переплет (2010)

Перед вами один из самых современных путеводителей по миру вина. Открыв его, Вы узнаете: - Все о винах "Большой девятки" - шардоне, совиньон бланк, рислинг, пино гри, каберне, мерло, пино нуар, шираз и зинфандель. - Как не ошибиться при ...

  49 руб.

Специальная цена

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 282 г.

В. Щедров

Школа сомелье

Твердый переплет (2006)

Книга "Школа Сомелье" - предназначена как для профессионалов баров и ресторанов, так и любителей, которые желают постигнуть искусство распития и сочетания спиртных напитков. В книге сконцентрированы все сведения, обретенные от самых крупных специалистов и ...

 2 392,8 руб.

 2 991 руб. скидка 20%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 3920 г.

Андрэ Доминэ

Вино

Wein
Суперобложка (2010)

Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися виноделием. "Вино" также подойдет вам, если вы собираетесь заниматься поку ...

 2 462 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1688 г.

Хью Джонсон

Большой винный справочник Хью Джонсона

Hugh Johnson's Wine Companion: Fully Revised and Updated by Stephen Brook
Твердый переплет (2010)

Новое полностью переработанное издание мирового бестселлера, впервые увидело свет 25 лет назад. Эта книга - наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и виноделах мира. Здесь успешно совмещаются у ...

 2 000 руб.

Специальная цена

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 490 г.

Вино. Еженедельник (подарочное издание)

Кожаный переплет

Богато оформленное подарочное издание, переплет книги выполнен из натуральной кожи ручной работы, книга с трехсторонним золотым обрезом и кожаной застежкой. Каждый день дарит нам новый опыт и новые эмоции. Каждый час мы по крупицам собирае ...

  864 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 635 г.

Пьер Казамайор

80 вопросов о вине

Твердый переплет (2011)

Наиболее полный обзор широкого круга винных тем от Пьера Казамайора в 80 ответах будет полезен как новичкам, так и продвинутым любителям. Главное о винограднике Узнайте, откуда появляется вкус вина, познакомьтесь с сортами винограда, те ...

  644 руб.

  805 руб. скидка 20%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1177 г.

Вина мира

Твердый переплет (2009)

Эта книга предназначена для тех, кто любит и умеет наслаждаться хорошим вином. Читатель не только узнает об истории рождения благородного напитка, о его замечательных свойствах, традициях и правилах употребления, но и найдет советы, как создать коллекцию ...

  676 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

Нет на складе

Ждем поставку
24 февраля

Вес 950 г.

Питер Д. Мельтцер

Ключ к винному погребу. Составление винных коллекций. Инвестиции в вино (подарочное издание)

Keys to the Cellar: Strategies and Secrets of Wine Collecting
Тканевый переплет, футляр (2008)

В своей книге "Ключ к винному погребу" Питер Мельтцер, истинный любитель вина, знающий цену выдержанного вина, одновременно пропагандирует и демистифицирует коллекционирование вина. Любовью к тонким винам буквально пропитана каждая его страница, повеств ...

  443,2 руб.

  554 руб. скидка 20%

Товар в корзине

Произошла ошибка

Нет на складе

Ждем поставку
20 февраля

Вес 595 г.

Джузеппе Сикери

Вина мира

Vini del mondo
Твердый переплет (2008)

В этой книге о великих винах мира читатель найдет также сведения о сортах винограда, типах почвы, особенностях климата и методах виноделия, характерных для разных стран. Как богатый источник информации издание будет полезно и для экспертов, и для ...

  504 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 710 г.

Т. Б. Забозлаева

Шампанское в русской культуре

Твердый переплет (2007)

Тема, заявленная автором в заглавии книги, освещена в самом широком историко-культурном аспекте. Здесь затронуты вопросы политики и законодательства, национальных традиций и бытового уклада, как великосветского, так и простонародного. Автор активно исполь ...

  346 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 325 г.

Владимир Чеботарев

Как читать винную этикетку

Суперобложка (2011)

Пока бутылки с вином не открыты, качество их содержимого остается загадкой. Однако ключи к шифрам существуют - это винные этикетки. Об их грамотном прочтении, "правилах дешифровки" - эта книга. Во втором издании описаны главные тенденции изменений ...

  261,6 руб.

  327 руб. скидка 20%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 590 г.

Оз Кларк

Винный гид

Pocket Wine Book 2010
Твердый переплет (2011)

Держать в памяти всю информацию о винах просто невозможно, именно поэтому был создан этот удобный и практичный гид. С его помощью вы без труда сориентируетесь во всем винном многообразии. В этом гиде вы найдете невероятное количество полезной ...

  310 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 600 г.

Дон и Пети Клэдстрап

Шампанское. Как самое знаменитое в мире вино победило войну и трудные времена

Champagne: How the World's Most Glamorous Wine Triumphed Over War and Hard Times
Твердый переплет (2006)

Эта феерическая история шампанского, полная изощренных интриг и манящих тайн, самоотверженной борьбы и, казалось бы, неразрешимых противоречий, навсегда изменит ваш взгляд на бокал этого искристого вина. Шампанское давно и прочно вошло в наш обиход, ...

  249 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 553 г.

Роджер Кордер

Почему французы живут долго. О пользе красного вина

The Wine Diet: A Complete Nutrition and Lifestyle Plan
Твердый переплет (2011)

Автор этой книги, американский профессор экспериментальной терапии Роджер Кордер знает все о красном вине. Он со всей профессиональной ответственностью утверждает, что этот напиток богов, героев и влюбленных не только украсит вашу жизнь, но и прибавит ...

  231 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

Нет на складе

Ждем поставку
20 февраля

Вес 440 г.

Эдвард Стейнберг

Лозы Сан-Лоренцо

The Vines of San Lorenzo
Твердый переплет (2003)

Книга `Лозы Сан-Лоренцо` раскрывает тайны виноделия, рассказывая сразу две удивительные истории. Одна повествует о создании вина `Сори Сан-Лоренцо` урожая 1989 года от лозы к бутылке. Другая - о том, как Анджело Гайя преобразил малоизвестное итальянское в ...

  201 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 260 г.

Вольфганг Фогель

Домашнее виноделие. Вино из собственного подвала

Wein aus eigenem Keller
Твердый переплет (2011)

В этой книге собраны все секреты виноделия: выбор сорта винограда, рецепты приготовления плодово-ягодного вина, шампанского, ликероводочных изделий, технологии сбраживания сусла и хранения готового продукта, а также оборудование домашнего погребка. ...

  169,2 руб.

  188 руб. скидка 10%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 141 г.

Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов

Твердый переплет (2011)

Хотите узнать о вине больше? Хотите самостоятельно приготовить натуральные алкогольные напитки, будь то настойка, ликер или виноградное вино? Есть желание угостить друзей сидром, крюшоном, игристым? А может, хотите удивить гостей, подав вино, ...

  185 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 249 г.

Вино, водка, самогон, ликеры, наливки в домашних условиях

Твердый переплет (2010)

В книге даны рекомендации, как самостоятельно и без хлопот приготовить популярные спиртные напитки, используя сырье, которое в данный момент есть под рукой. Описаны необходимое оборудование, исходное сырье и технология приготовления ликеров, наливок, пива ...

  136 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 403 г.

А. А. Попов

Секреты сомелье

Твердый переплет (2009)

О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали... Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных напитков, о виноделии в различных странах, дается ...

  126 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

Нет на складе

Ждем поставку
20 февраля

Вес 315 г.

Л. Кулагина

Домашнее виноделие

Твердый переплет (2011)

Домашнее виноделие в нашей стране, особенно на современном этапе, является довольно актуальной задачей. Покупая готовые винно-водочные изделия, люди подвергают риску свое здоровье, т. к. велика вероятность приобретения недоброкачественной продукции. ...

  119 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

Нет на складе

Ждем поставку
20 февраля

Вес 230 г.

Домашнее вино и самогон

Твердый переплет (2010)

Эта книга познакомит читателя с различными способами приготовления качественного самогона, а также вин из винограда и других плодов и ягод, растущих в наших садах и огородах. Из нее вы узнаете, как подготовить тару и сырье, правильно и в нужной последоват ...

  71 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 60 г.

Домашнее вино. Лучшие рецепты

Мягкая обложка (2007)

В книге подробно и доступно изложены технологии изготовления в домашних условиях плодово-ягодных вин. При подготовке книги авторами были использованы многочисленные литературные источники, а также рецепты, публиковавшиеся в периодической печати. ...

  39 руб.

Специальная цена

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 218 г.

И. Кремнев

Проба и дегустация вин

Твердый переплет (2006)

В современном обществе немногие умеют правильно оценивать вина. Обилие сортов вин в магазинах приводит в замешательство и знатоков, и любителей. Навыками выбора качественных вин владеют немногие. Новая книга серии "Советы потребителю" поможет каж ...

 14 998,9 руб.

 21 427 руб. скидка 30%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 3200 г.

Николай Саркитов

Вина СССР (эксклюзивное подарочное издание)

Твердый переплет, футляр (2007)

Стильно оформленное подарочное издание в пробковом переплете, с ляссе и трехсторонним окрашенным обрезом. Книга вложена в оригинальный футляр, обтянутый материалом с рисунком под пробку. Текст с цветными иллюстрациями напечатан на бумаге марки Garda M ...

 19 625 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1030 г.

Российский хозяйственный винокур (эксклюзивное подарочное издание)

Кожаный переплет (2010)

Эксклюзивное подарочное издание на старославянском языке. Цельнокожаный французский переплет ручной работы стилизован под начало XIX в. Трехсторонний окрашенный обрез. Обложка украшена золотым тиснением. Вашему вниманию предлагается кни ...

 17 804 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

Нет на складе

Ждем поставку
20 февраля

Вес 2070 г.

Оз Кларк

Винная энциклопедия (эксклюзивное подарочное издание)

Кожаный переплет, футляр (2005)

Эксклюзивное подарочное издание с трехсторонним золотым обрезом и шелковым ляссе. Кожаный переплет украшен золотым и блинтовым тиснением. Издание вложено в бархатный подарочный футляр. Автор совершает увлекательное путешествие по миру вин ...

 2 950 руб.

Специальная цена

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 2510 г.

Федор Евсевский

Библия сомелье и ресторатора (подарочное издание)

Переплет, футляр (2008)

Благодаря великолепному дизайну, высокому полиграфическому качеству, 600 иллюстрациям и подарочной коробке премиум-класса, книга станет незабываемым подарком и захватывающим путешествием по ресторанной вселенной. Эта книга представляе ...

 2 875 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 2246 г.

Хью Джонсон, Дженсис Робинсон

Вино. Атлас мира

The World Atlas of Wine
Суперобложка (2008)

Первое издание книги "Вино. Атлас мира", опубликованное в 1971 году, стало вехой в истории винной литературы. Книга была переведена на 14 языков, а ее совокупный тираж составил 4 млн. экземпляров. И снова Хью Джонсон и Дженсис Робинсон - самый авторитетны ...

 1 880 руб.

 2 350 руб. скидка 20%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1354 г.

Вина мира. Путеводитель

Wines of the World
Твердый переплет (2006)

Данный справочник призван обеспечить вам максимум удовольствия от информации о бесчисленном количестве винных марок всего мира. Первая глава повествует о вине в историческом и культурном контексте. Далее следуют 13 глав, посвященных различным странам; из ...

 2 127 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 720 г.

Р. С. Джексон

Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора

Wine Tasting: A Professional Handbook
Твердый переплет (2006)

Данная книга может служить руководством по дегустации вин в контексте органолептического восприятия человека с разделением оценки восприятия (реакции на ощущение) от собственно ощущения, для чего необходима соответствующая профессиональная подготовка. ...

 1 854,9 руб.

 2 061 руб. скидка 10%

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 800 г.

Сервис напитков. Основы международной практики обслуживания для профессионалов

Service die getranke
Твердый переплет (2009)

В книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, какао, соках и водах, их вкусовых особенностях, технологии производства и правилах подачи к стол ...

 1 093 руб.

Товар в корзине

Произошла ошибка

На складе

Ожидаемая дата передачи в службу доставки 11 февраля

Вес 1150 г.

Евгений Кручина, Михаил Штырлин, Карина Согоян

Крымские вина. Альбом-путеводитель

Суперобложка (2004)

В книге рассказывается об истории крымского виноделия и людях, создавших его. Раздел "Путеводитель" знакомит читателя с природно-климатическими условиями Крымского полуострова, культивируемыми здесь сортами винограда, классификацией и технологией производ ...