Малая мукомольная мельница. Пособие для предпринимателей
 

Малая мукомольная мельница. Пособие для предпринимателей

ID 1075715

Автор: Г. А. Егоров

Языки: Русский

Издательство: ГИОРД

ISBN 5-901065-29-8; 2000 г.

Дополнительные характеристики

Страниц
96 стр.
Формат
60x84/16 (143х205 мм)
Тираж
2000 экз.
Переплет
Мягкая обложка

Ваша цена: +2,04

10200 руб.

Произошла ошибка

На складе

Вес 120 г

Ожидаемая дата передачи
в службу доставки 24 мая

Оценить:

От производителя
В книге приводится описание строения и свойств зерна пшеницы и ржи, рассмотрены принципы работы основного оборудования для производства муки, даны сведения по организации технологического процесса помола.

Брошюра предназначена для мельников, не имеющих специального образования, но желающих эксплуатировать мельницу на высоком техническом уровне.