Бесплатная доставка заказов от 500 рублей в 35 городах России: читать условия.

Моя корзина	Мои заказы
Мои баллы	Мой OZON

Добро пожаловать! Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть свои персональные рекомендации.

Книги » Художественная литература » Каталог » Русская литература » Литература русского зарубежья » Генис, Александр

Петр Вайль, Александр Генис

Русская кухня в изгнании

Серия: Эссеистика

Аналоги:

Суперобложка

Издательство: Независимая Газета, 2002 г.
Твердый переплет, 192 стр.
ISBN 5-86712-142-9, 5-86712-171-2
Тираж: 5000 экз.
Формат: 84x108/32 (~130х205 мм)

Всего отзывов: 7. Оставить свой отзыв (Отзывов ожидаeт 1 чел.)
сообщить о неточности в описании

Подписаться на отзывы

Поставить метку

Метки пользователей: генис (1)

Учитывать в персональных рекомендациях

| Еще

Товар отсутствует

Объявления

ПРОДАТЬ

Все авторы

От издателя

"Русская кухня в изгнании" - не просто поваренная книга. Она удовлетворит самым взыскательным требованиям: ведь именно душа, загадочная русская, и является потаенным предметом исследования этого небольшого очаровательного шедевра...

Содержание

Лев Лосев	Поэтика кухни	Предисловие	c. 5-22
Петр Вайль, Александр Генис	Русская кухня в изгнании		c. 23-172

Купившие этот товар также покупают:(показать все товары)

	Александр Генис Колобок. Кулинарные путешествия
В корзину

	Александр Генис Американская азбука
В корзину

	Петр Вайль Карта родины
В корзину

Авторы (показать всех авторов)

Петр Вайль

Петр Вайль, все книги

Родился в Риге. Закончил редакторский факультет Московского полиграфического института. В 1977 г. эмигрировал в США и работал в различных эмигрантских периодических изданиях в Нью-Йорке. Опубликовал много статей и эссе в России и за рубежом и удостоен ...

Александр Генис

Александр Генис, все книги

Родился 11 февраля 1953 года в Рязани. Вырос в Риге. Окончил филологический факультет Латвийского университета. С конца 1970-х годов живет в США. Многократно публиковался в послеперестроечной России и за рубежом. Автор книг "60-е: мир советского ...

Каталог

Художественная литература » Русская литература » Литература русского зарубежья » Генис, Александр

Художественная литература » Русская литература » Литература русского зарубежья » Другие писатели и поэты

Литература русского зарубежья. Бестселлеры

Владимир Набоков
Лаура и ее оригинал

Владимир Набоков
Смотри на арлекинов!

Сергей Довлатов
Уроки чтения

Евгений Клюев
Между двух стульев

Ирина Муравьева
Веселые ребята

Александр Генис
Колобок. Кулинарные путешествия

Ирина Муравьева
Веселые ребята

Михаил Идов
Кофемолка

Александр Генис
6 пальцев

Иван Шмелев
Иван Шмелев. Собрание сочинений в 12 томах (комплект из 13 книг)

Статьи, обзоры, рецензии

Изгнание-2
Сергей Разводов, июль 2007

Гурманы лингвистические и не только, Петр Вайль и Александр Генис, проживающие один в Праге, другой в Штатах, известны всем, кто читает Довлатова, увлекается Бродским и объясняется с Родиной на русском. Культурологи по призванию, они пишут об очень ...

Отзывы (оставить отзыв, сообщить о неточности в описании)

Все отзывы (7)

Полезен ли отзыв?

Русская кухня в изгнании, 10 марта 2006 г.

Это весело, это остроумно, это просто и это очень-очень вкусно! Даже если вы никогда не стояли у плиты, да и никогда не встанете к ней, вы получите огромное удовольствие от прочтения этой небольшой книжки с селедкой на обложке. Но если вы таки попытаетесь приобщиться к кулинарным советам авторов, то вы получите двойное удовольствие, насытив не только душу, но и тело.

Зобачева Юлия (все отзывы), 29 лет

Полезен ли отзыв?

Русская кухня в изгнании, 17 мая 2006 г.

Прекрасная книга, то ли о кулинарии, то ли просто о том, как видится родина за границей. Можно воспринимать как книгу с остроумными изложениями некоторых повседневных вещей, на которые в обычной жизни мало обращаешь внимания, а можно и что-то приготовить, при этом не заглядывая ежесекундно в рецепт, который изложен настолько мудрено, в котором надо взять именно 332,28 грамма и ни десятой больше, ни десятой меньше, чего-нибудь плюс прибавить к этому кол-ву какого-нибудь заморского слова, которое на поверку окажется, например, простой грушей, да еще это самое слово должно быть обязательно охлажденным до +4,8 градуса и потом добавить 23,5 мл масла и именно испанского, определенной марки и т.д.... Такие рецепты и кулинарные книги просто повергают в шок, надолго отбивая охоту что-нибудь готовить! А эта книга - просто манит своей простотой и вместе с тем непохожестью ни на что другое... Прочитайте - не пожалеете.

Иванова Наталья (все отзывы), Санкт-Петербург, 29 лет

Полезен ли отзыв?

Весело и вкусно, 5 февраля 2010 г.

Весело, и, что самое главное в данной (все-таки - кулинарной) книге - вкусно!

Мария (все отзывы), 40 лет

Все отзывы (7)

МОЯ КОРЗИНА:
товары	0

КАРТА
OZON.ru

Оформи карту OZON.ru и получи 7% скидку на заказы.

ТОВАР ДНЯ

Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона (5 DVD)
Цена: 495 руб»

НА
ВИТРИНЕ
MAGAZINE
Выбор эксперта: Даниил Корецкий рекомендует

ОБЪЯВЛЕНИЯ

ВЫ НЕДАВНО СМОТРЕЛИ


		Помощь Обратная связь Вакансии Реклама на сайте Заказ по телефону в Москве: +7 (495) 510-27-27, в Санкт-Петербурге: +7 (812) 337-11-77 Информация © 1998-2010 ООО "Интернет решения". Все права защищены. Разработка © 2003-2010 ООО "Интернет решения". Все права защищены. Партнерство О компании Реквизиты Пресс-центр Подарочный сертификат Торговая площадка Привычный комфорт и надежность OZON.ru теперь и при покупке авиабилетов, железнодорожных билетов и бронировании гостиниц. OZON.travel - самый короткий путь в дальние страны.