Бесплатная доставка заказов от 500 рублей в 35 городах России: читать условия.

Моя корзина	Мои заказы
Мои баллы	Мой OZON

Добро пожаловать! Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть свои персональные рекомендации.

Книги » Художественная литература » Каталог » Русская литература » Литература русского зарубежья » Генис, Александр

Петр Вайль, Александр Генис

Русская кухня в изгнании

Серия: Эссеистика

Аналоги:

Суперобложка

Издательство: Независимая Газета, 2002 г.
Твердый переплет, 192 стр.
ISBN 5-86712-142-9, 5-86712-171-2
Тираж: 5000 экз.
Формат: 84x108/32 (~130х205 мм)

Всего отзывов: 7. Оставить свой отзыв (Отзывов ожидаeт 1 чел.)
сообщить о неточности в описании

Подписаться на отзывы

Поставить метку

Метки пользователей: генис (1)

Товар отсутствует

Объявления

ПРОДАТЬ

Все авторы

От издателя

"Русская кухня в изгнании" - не просто поваренная книга. Она удовлетворит самым взыскательным требованиям: ведь именно душа, загадочная русская, и является потаенным предметом исследования этого небольшого очаровательного шедевра...

Содержание

Лев Лосев	Поэтика кухни	Предисловие	c. 5-22
Петр Вайль, Александр Генис	Русская кухня в изгнании		c. 23-172

С этим товаром часто покупают:(показать все товары)

	Александр Генис Колобок. Кулинарные путешествия
В корзину

	Александр Генис Американская азбука
В корзину

	Петр Вайль Карта родины
В корзину

Авторы (показать всех авторов)

Петр Вайль

Петр Вайль, все книги

Родился в Риге. Закончил редакторский факультет Московского полиграфического института. В 1977 г. эмигрировал в США и работал в различных эмигрантских периодических изданиях в Нью-Йорке. Опубликовал много статей и эссе в России и за рубежом и удостоен ...

Александр Генис

Александр Генис, все книги

Родился 11 февраля 1953 года в Рязани. Вырос в Риге. Окончил филологический факультет Латвийского университета. С конца 1970-х годов живет в США. Многократно публиковался в послеперестроечной России и за рубежом. Автор книг "60-е: мир советского ...

Каталог

Художественная литература » Русская литература » Литература русского зарубежья » Генис, Александр

Художественная литература » Русская литература » Литература русского зарубежья » Другие писатели и поэты

Литература русского зарубежья. Бестселлеры

Владимир Набоков
Лаура и ее оригинал

Михаил Идов
Кофемолка

Владимир Набоков
Лаура и ее оригинал (подарочное издание)

Петр Вайль
Карта родины

Григорий Климов
Протоколы советских мудрецов

Петр Вайль, Александр Генис
Русская кухня в изгнании

Сергей Довлатов
Сергей Довлатов. Избранное

Евгений Клюев
Между двух стульев

Александр Генис
6 пальцев

Владимир Набоков
Владимир Набоков. Собрание сочинений (комплект из 4 книг)

Статьи, обзоры, рецензии

Изгнание-2
Сергей Разводов, июль 2007

Гурманы лингвистические и не только, Петр Вайль и Александр Генис, проживающие один в Праге, другой в Штатах, известны всем, кто читает Довлатова, увлекается Бродским и объясняется с Родиной на русском. Культурологи по призванию, они пишут об очень ...

Отзывы (оставить отзыв, сообщить о неточности в описании)

Все отзывы (7)

Полезен ли отзыв?

Русская кухня в изгнании, 10 марта 2006 г.

Это весело, это остроумно, это просто и это очень-очень вкусно! Даже если вы никогда не стояли у плиты, да и никогда не встанете к ней, вы получите огромное удовольствие от прочтения этой небольшой книжки с селедкой на обложке. Но если вы таки попытаетесь приобщиться к кулинарным советам авторов, то вы получите двойное удовольствие, насытив не только душу, но и тело.

Зобачева Юлия (все отзывы), 29 лет

Полезен ли отзыв?

Русская кухня в изгнании, 17 мая 2006 г.

Прекрасная книга, то ли о кулинарии, то ли просто о том, как видится родина за границей. Можно воспринимать как книгу с остроумными изложениями некоторых повседневных вещей, на которые в обычной жизни мало обращаешь внимания, а можно и что-то приготовить, при этом не заглядывая ежесекундно в рецепт, который изложен настолько мудрено, в котором надо взять именно 332,28 грамма и ни десятой больше, ни десятой меньше, чего-нибудь плюс прибавить к этому кол-ву какого-нибудь заморского слова, которое на поверку окажется, например, простой грушей, да еще это самое слово должно быть обязательно охлажденным до +4,8 градуса и потом добавить 23,5 мл масла и именно испанского, определенной марки и т.д.... Такие рецепты и кулинарные книги просто повергают в шок, надолго отбивая охоту что-нибудь готовить! А эта книга - просто манит своей простотой и вместе с тем непохожестью ни на что другое... Прочитайте - не пожалеете.

Иванова Наталья (все отзывы), Санкт-Петербург, 29 лет

Полезен ли отзыв?

Весело и вкусно, 5 февраля 2010 г.

Весело, и, что самое главное в данной (все-таки - кулинарной) книге - вкусно!

Мария (все отзывы), 40 лет

Все отзывы (7)

МОЯ КОРЗИНА:
товары	0

OZON
TRAVEL

Акция Аэрофлота!

Санкт-Петербург – Прага

8648 руб.
туда - обратно »

ТОВАР ДНЯ

Бритвенный станок Gillette Fusion Power Phantom
Цена: 527 руб»

НА
ВИТРИНЕ
MAGAZINE
Правда о новом романе Тони Мориссон

ОБЪЯВЛЕНИЯ

ВЫ НЕДАВНО СМОТРЕЛИ

10 февраля 1919 года родился петербургский драматург и сценарист Александр Володин.


		Помощь Обратная связь Вакансии Реклама на сайте Заказ по телефону в Москве: +7 (495) 510-27-27, в Санкт-Петербурге: +7 (812) 337-11-77 Информация © 1998-2010 ООО "Интернет решения". Все права защищены. Разработка © 2003-2010 ООО "Интернет решения". Все права защищены. Партнерство О компании Реквизиты Пресс-центр Подарочный сертификат Торговая площадка Привычный комфорт и надежность OZON.ru теперь и при покупке авиабилетов, железнодорожных билетов и бронировании гостиниц. OZON.travel - самый короткий путь в дальние страны.