Книги
  • @
  • «»{}∼
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 15

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 15

137208854
4999 руб.
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку. Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.