Все разделы
  • @
  • «»{}∼
DIETARY FIBRE

DIETARY FIBRE

138619065
8512.5 руб.
Добавить в корзину
Описание
The last decade has seen significant developments in our knowledge of dietary fibre and its role in preservation of health and disease risk reduction. The concept has broadened, and the quest for a universally recognised definition of dietary fibre continues. In defining fibre, the emphasis has shifted from analytical methodology to physiological impact. Although the underlying science remains complex, consumers now seem to be more aware of the fibre concept. Nevertheless, it has become clear that fibre consumption in most developed nations is suboptimal and strategies to encourage consumers to increase their fibre intake have achieved prominence. In this book, the botanical origin and chemical structure of dietary fibre are outlined. Based on a general overview of the physicochemical properties of fibre, the various actions of dietary fibre are discussed with particular reference to the role of fibre in human disease.
Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand компанией ООО «Книга по Требованию». Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании. Книга, произведенная по технологии Print-on-Demand (POD) представляет собой классическую печатную книгу с соблюдением всех стандартов качества, от офсетной бумаги и плотного картона до качественного клея, используемого при изготовлении. Черно-белая текстовая или полноцветная иллюстрированная книга (в зависимости от исходного файла, подготовленного к печати) может быть изготовлена в разных вариантах: - в мягкой обложке (Клеевое Бесшвейное Скрепление); - скрепление скобой (для книг с небольшим количеством страниц); - в твердом переплете с клееным текстовым блоком; Материалы, используемые при производстве книги: - бумага текстового блока - офсетная (белая или кремовая) 80 г/м2 - мягкая обложка - бумага мелованная 250 г/м2; - ламинация обложки - матовая или глянцевая; - твердый переплет - картон 2 мм, каптал, белые форзацы, прямой корешок - сверхпрочный полимерный клей; - каждая книга упакована в термопленку. Каждый заказ обрабатывается в индивидуальном порядке: каждой книге, напечатанной по технологии Print-on-Demand, присваивается уникальный номер.