Все разделы
  • @
  • «»{}∼
Aplicacion de tratamientos post-cosecha en ciruelas Sungold

Aplicacion de tratamientos post-cosecha en ciruelas Sungold

138623724
5625 руб.
Добавить в корзину
Описание
En este trabajo se estudiaron los cambios en los parametros de maduracion post-recoleccion en la ciruela Sungold, sometidas a distintos tratamientos: acido salicilico, acido acetil salicilico y acido oxalico. Las ciruelas tratadas y no tratadas (control) se almacenaron en lotes y se llevaron a cabo dos experimentos distintos. En uno de ellos los frutos se almacenaron a 20 ?C durante 10 dias, determinando cada dia las perdidas de peso, respiracion y produccion de etileno, y en el otro, los frutos se almacenaron a 2?C durante 33 dias, para determinar los parametros fisicos, quimicos, fisiologicos y bioquimicos relacionados con la calidad organoleptica, nutritiva y funcional durante la conservacion post-recoleccion. Los resultados obtenidos muestran claramente el efecto de los tratamientos en retrasar la evolucion de los parametros de maduracion post-recoleccion en 2 o 3 semanas con respecto a las ciruelas control, si bien solamente se encuentran diferencias entre tratamientos en las ciruelas tratadas con acido acetil salicilico, que obtuvieron menor indice de madurez y mayor concentracion de compuestos bioactivos que el resto.
Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand компанией ООО «Книга по Требованию». Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании. Книга, произведенная по технологии Print-on-Demand (POD) представляет собой классическую печатную книгу с соблюдением всех стандартов качества, от офсетной бумаги и плотного картона до качественного клея, используемого при изготовлении. Черно-белая текстовая или полноцветная иллюстрированная книга (в зависимости от исходного файла, подготовленного к печати) может быть изготовлена в разных вариантах: - в мягкой обложке (Клеевое Бесшвейное Скрепление); - скрепление скобой (для книг с небольшим количеством страниц); - в твердом переплете с клееным текстовым блоком; Материалы, используемые при производстве книги: - бумага текстового блока - офсетная (белая или кремовая) 80 г/м2 - мягкая обложка - бумага мелованная 250 г/м2; - ламинация обложки - матовая или глянцевая; - твердый переплет - картон 2 мм, каптал, белые форзацы, прямой корешок - сверхпрочный полимерный клей; - каждая книга упакована в термопленку. Каждый заказ обрабатывается в индивидуальном порядке: каждой книге, напечатанной по технологии Print-on-Demand, присваивается уникальный номер.