Книги
  • @
  • «»{}∼
Ellujaamise kokakunst

Ellujaamise kokakunst

139191457
404.98 руб.
Добавить в корзину
Описание

See hobikokk Martin Hansoni vaimukas, selge ja lihtne teos toidust liigsete pasunate ja praadideta – retseptid, toidulood ja pildid hea kohtuaie kokkukeeramiseks. Raamatus selgitatakse, kuidas valmistada nii parimaid ampse (tapas, sushi jm) kui ka imelisi koduseid gurmeeroogi. Autor ei anna alati vaga tapseid ja karme juhtnoore, vaid jatab vabaduse valida aineid igauhe rahakoti, maitse-eelistuste ja fantaasia jargi. Nii monegi toidu kokkukeetmine meenutab ehita-ise-konstruktorit. Koigepealt pole muret, et toit ei tuleks maitsev, kui jargida instruktsiooni taielikult. Teiseks ei tasu muretseda, kui osiseid jaab ule. Kolmas printsiip – alati voib lisada aineid, mida opetuses pole.?Raamat on mehelikult otsekohene, kohati rabav ja piire uletav. Kuid hea tuju ja maitsvad road on garanteeritud.?Kooki ei tohi karta, seda peab armastama, tundma ja kasutama!