Книги
  • @
  • «»{}∼
Домашнее консервирование

Домашнее консервирование

2252057
97 руб.
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях.

В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности выполнения, операций для изготовления каждого вида консервов.

Книга рассчитана на массового читателя.
7 переиздание.