Бесплатная доставка заказов от 500 рублей в 35 городах России: читать условия.

Моя корзина	Мои заказы
Мои баллы	Мой OZON

Добро пожаловать! Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть свои персональные рекомендации.

Книги » Нехудожественная литература » Каталог » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Крупы. Каши

Юлия Клочкова

Про макароны

Серия: Книга гастронома

Издательства: Эксмо, Вкусная жизнь, 2007 г.
Твердый переплет, 256 стр.
ISBN 978-5-699-23342-7
Тираж: 15000 экз.
Формат: 84x108/16 (~205х290 мм)
Цветные иллюстрации

Всего отзывов: 6. Оставить свой отзыв (Отзывов ожидают 8 чел.)
сообщить о неточности в описании

Подписаться на отзывы

Поставить метку

Метки пользователей: кулинария (4), гастроном (1), книги: кухня (1)

>>>

Учитывать в персональных рекомендациях

| Еще

Цена 685 руб


13,7
На складе Ожидаемая дата передачи в службу доставки 21 марта Вес: 1050 гр.
13,7

Объявления

КУПИТЬ
2 шт. от 380 руб.

ПРОДАТЬ

Хочу!

ПОДАРИТЬ

В ПОДАРОК

Вместе с этим товаром покупают:

Все 0 товара:

1951,00 руб

В корзину

	Юлия Клочкова Про макароны (товар с этой страницы)
	Про завтраки
	Ольга Бакланова Про салаты

От издателя

Идея выпускать кулинарные книги родилась в редакции журнала "Гастрономъ" давно. Но поскольку мы привыкли все делать качественно и основательно, этот проект вызревал несколько лет, подобно отменному вину или сыру. И вот настал долгожданный момент дегустации нового продукта. Мы запускаем серию "Книга Гастронома", которая ежемесячно будет пополняться аппетитными, а главное, очень полезными новинками. Для начала - "Про макароны".

Итальянская паста, азиатская лапша, русские макароны по-флотски - все это мы очень любим и умеем готовить. И хотим, чтобы вы тоже научились и полюбили. Мы отобрали для книги самые интересные, порой неожиданные рецепты закусок, салатов, супов, запеканок и даже десертов из макарон. Сопроводили каждый рецепт практическими советами и рекомендациями. А самые сложные моменты приготовления проиллюстрировали. И еще мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось!

Купившие этот товар также покупают:(показать все товары)

	Ирина Мосолова Про рыбу
В корзину

	Ольга Бакланова Про салаты
В корзину

	Про завтраки
В корзину

Те, кто смотрел эту страницу, затем купили:(показать все товары)

	Юлия Клочкова Про макароны (46%) товар с этой страницы
В корзину

	Ирина Мосолова Про мясо (9%)
В корзину

	Ирина Мосолова Про морепродукты (8%)
В корзину

Иллюстрации

Автор

Юлия Клочкова

Юлия Клочкова, все книги

Каталог

Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Крупы. Каши

Кулинария. Напитки. Бестселлеры

Ника Белоцерковская
Рецептыши

Екатерина Мириманова
Минус 60. Система и рецепты в одной книге

Сергей Соловьев
Рецепты вкусной и здоровой жизни

Сталик Ханкишиев
Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Екатерина Мириманова
Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне

Сталик Ханкишиев
Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Максим Сырников
Настоящая русская еда

Юлия Высоцкая
Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты (подарочное издание)

Ришар Бертине
Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие

Джейми Оливер
Моя Италия

Отзывы (оставить отзыв, сообщить о неточности в описании)

Все отзывы (6)

Полезен ли отзыв?

Вкусно, 25 ноября 2008 г.

Первая моя "книга гастронома", я с неё начала открывать для себя эту замечательную серию. Семья моя к макаронам неравнодушна, а потому муж, считающий, что кулинарных книг в доме более чем достаточно, на эту покупку закрыл глаза ( а потом понеслось - шоколад, рыба, салаты.... в общем, знал бы он, к чему эту приведет)))) ). А я открыла для себя много-много нового. И это при том, что у меня есть отличные итальянские и английские книги про пасту. Часть рецептов, естественно, известна и любима народом. Взять те же макароны по-флотски или пасту с морским коктейлем. Часть - весьма и весьма интригует. Есть очень интересные сочетания - например, паста, груша и горгонзола. То есть в сочетании груш и горгонзолы ничего нового нет, а вот если к ним макароны добавить... Из нерецептурной части стоит отметить: ссылки внизу рецептов (не всюду) - что на что можно заменить в случае невозможности добыть или при желании поиграть на вкусовых ощущениях, мастер-класс и советы по варке пасты в домашних условиях (особенно важно для начинающих) и про заготовку соусов заранее. И самое-самое главное - книгу очень приятно держать в руках, а когда все-таки приходиться класть её на стол в процессе готовки, она НЕ закрывается, а остается удобно раскрытой на нужной тебе странице.

Прохорова Анна (все отзывы)

Полезен ли отзыв?

аналогов нет, 4 октября 2009 г.

обожаю макароны, но не с сосисками и котлетой, поэтому эта книга просто не заменима для меня.идеями можно обеспечить себя на всю жизнь.если вы творческий человек, любите готовить, из каких-то макарон сделать праздник, то эта книга просто находка.вегетарианские, мясные, салаты и т.д. семья в восторге. думают, что я превосходный повар - просто я прилежная ученица. срочно покупайте, если вы конечно не поклонник совдеповских столовок(побольше майонеза и кетчупа).фото, сервировка, тарелочки, хочется радовать семью.вначале смущали чистые страницы, теперь привыкла.типа стильно. сделайте себе подарок, все равно потратитесь на ерунду

мартынова алена (все отзывы), новосибирск, 30 лет

Полезен ли отзыв?

не ждите макаронных откровений или хорошей теоретической базы, 15 января 2010 г.

Неплохо написано про классические рецепты (без вопиющих ошибок), терпимо, но не замечательно, про изготовление макарон своими руками. Большинство рецептов высосаны из пальца: возьмем неплохое/хорошее/традиционное/классическое/интересное сочетание продуктов, традиционными/итд методами их приготовим, а чтобы подошло под название книги - добавим к макаронам.
Если рецепты так и читать - неплохо, но макароны лишние. Действительно интересных и новых идей - по пальцам одной руки пересчитать.
Но! Без трагических ошибок, без жутких сочетаний, без майонеза, в конце концов - уже хорошо!
Для незаморачивающихся, в общем.

Павлов Сергей Григорьевич (все отзывы), 30 лет

Все отзывы (6)

МОЯ КОРЗИНА:
товары	0

OZON
TRAVEL

Акция Аэрофлота!

Авиабилеты в

Стокгольм

7410 руб.
туда-обратно »

ТОВАР ДНЯ

Повелитель бури
Цена: 317 руб»

НА
ВИТРИНЕ
MAGAZINE
Новинки фантастики

ОБЪЯВЛЕНИЯ


		Помощь Обратная связь Вакансии Реклама на сайте Заказ по телефону в Москве: +7 (495) 510-27-27, в Санкт-Петербурге: +7 (812) 337-11-77 Информация © 1998-2010 ООО "Интернет решения". Все права защищены. Разработка © 2003-2010 ООО "Интернет решения". Все права защищены. Партнерство О компании Реквизиты Пресс-центр Подарочный сертификат Торговая площадка Привычный комфорт и надежность OZON.ru теперь и при покупке авиабилетов, железнодорожных билетов и бронировании гостиниц. OZON.travel - самый короткий путь в дальние страны.