Мужская кулинария

Разочарование, 03 ноября 2009 г.

Ольга Александровна (33 года) все отзывы

Книга разочаровала, бестолковая. Рецепты составлены редактором, а Макаревич их комментирует, часто не соглашаясь с изложенным. Первая часть является вольным пересказом книги Сталика Ханкишиева "Казан, мангал и т.д.", по -моему даже с шутками данного автора, а вторая сводится к мысли: " Как я был на подводной охоте" с примитивными рецептами по приготовлению рыбы. Комментарии Гарбера сводятся к пересказу Похлебкина. Нечестная книжка. Из хорошего- иллюстрации и бумага. Оценка завышена из уважения к музыкальному творчеству Андрея.

Это же постмодерн...парни! что вы хотели?!, 12 ноября 2009 г.

Вал Андрей (Питер, 32 года) все отзывы

Прочел предыдущий отзыв и не сдержался... хочу добавить для балансу мнений.
Начну вот с чего - я нашел эту книгу в Окее рядом с 5 книгами Юлией Высоцкой в разных позах, и тем самым Сталиком. Собсно этим и определяется её место в иерархии. Это гламурная(или анти-гламурная) стебная книжка, где и вашим и нашим и вобщем полная компиляция:
- Красивые картинки с готовой едой (мне не очень важно, но нравится)
- Типовые рецепты (ну как же это же все-таки про кулинарию, значит надо рецепты)
- Баяны от Макаревича (откуда он их пересказывает - судить не берусь, баяны все такие... все тырены)
- Комментарии его же к рецептам (особый кайф, что обычно, Макаревич сообщает такую мысль: вот там в рецепты набор, можете комбинировать в любых пропорциях, и вот попробуйте еще вот с этим и с этим... типа если научитесь чувствовать - рецепты вам не нужны; и вот с этим я совершенно согласен!)
- дельные комментарии для новичков, типа: "берите рыбу потолще, половина останется на решетке..." (очень ценю!)

Я ни разу не делал половину из того, что там иллюстрировано, теперь наверное постепенно попробую.
Книга бесполезна для ищущих профессионалов так же, как для придирчивых гурманов любящих заметить в такой манере: "Я просто разрываюсь на части от смеха, когда вижу, как при мне помешивают «слезу комсомолки» не жимолостью, а повиликой…"

Прекрасный подарок, 21 июня 2010 г.

Панасенко Сергей (Россия, Москва, 57 лет) все отзывы

Эту книгу нельзя воспринимать как кулинарную. Кстати, сам автор об этом пишет. Она для удовольствия, особенно для тех, кому нравится творчество А.Макаревича. Подарил товарищу: доволен я, доволен он!

Удовольствие, 06 июня 2009 г.

Ольшевская Наталья (Санкт-Петербург, 35 лет) все отзывы

от чтения, приготовления и поедания. Респект Андрею Макаревичу за книгу!
А незатейливый рецептик для завтрака от Алены Свиридовой - ммммм, вкуснотень...

"Мужская кулинария"А.Макаревич 5+, 25 сентября 2011 г.

Марина (Пермь, 43 года) все отзывы

Спасибо за хорошую...даже очень хорошую книгу как по содержанию , так и по качеству оформлению !!! Подарок мужчине получился замечательный (даже сама не ожидала).

Отличный подарок для мужчин и не только..., 18 декабря 2009 г.

Павлова Екатерина (Москва, 24 года) все отзывы

Подарила эту книгу папе на День рождения, он у меня любитель приготовить что-нибудь вкусненькое для всей семьи. Папа в восторге как от рецептов, так и от самого характера изложения!

+, 02 января 2012 г.

Татьяна (35 лет) все отзывы

Покупала в качестве подарка для мужчины. Хорошее издание. Вид основательный, текст легкий, подарок получился приятным. Книга не столько для кулинарных чудес, сколько для того, чтобы получать удовольствия как от готовки, так и от чтения. В общем, для тех, кто больше любит процесс, нежели результат.

Талантливый человек, 02 декабря 2008 г.

Шишкин Виктор (37 лет) все отзывы

Талантливый человек достигает вершин во всем. Достоин всяческого уважения