|
|
|
|
|
|
62,96
|
На складе
Ожидаемая дата передачи в службу доставки 12 февраляВес: 1890 гр.
|
62,96
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
От издателя
|
|
|
Впервые в России!
Эталон способов приготовления великолепного барбекю с подробной демонстрацией и пояснениями Стивена Райклэна. Включающая более чем 1000 полноцветных пошаговых фотографий, книга "Как делать гриль" охватывает все - от разведения оригинального трехзонного огня до секретов гриллинга Портерхауса, Прайм Риба, рыбного стейка, шашлыка или куриной грудки. Плюс прекрасный гамбургер. Содержит 100 рецептов - по одному на каждый метод приготовления, - дающих незабываемые бесподобные результаты!
Из этой книги вы узнаете, как разводить огонь и располагать угли; как делать гриль прямым и непрямым методом; как делать гриль на вертеле, коптить и даже запекать в углях.
Вы узнаете, как зажарить безупречный стейк; как коптить прекрасную свиную лопатку; как нанизать на шампур прекрасный шашлык и как готовить на гриле другие блюда, даже десерт.
|
|
|
От OZON.ru
|
|
|
2-е издание.
|
|
|
|
|
Стивен Райклэн
Как делать гриль (59%)
How to Grill
товар с этой страницы
|
|
|
|
|
|
|
Hamlyn New All Colour Cookbook
|
|
|
|
|
|
| Иллюстрации |
|
| |
    |
|
|
| Автор |
|
Стивен Райклэн
Steven Raichlen |
|
|
| Каталог |
| |
|
|
| Кулинария. Напитки. Бестселлеры |
| |
-
Андрей Макаревич, Марк Гарбер
|
|
|
|
|
|
|