Вкус жизни: На планете барбекю
 

Вкус жизни: На планете барбекю

ID 4469120

Автор: Николай Баратов

Языки: Русский

Издательство: Российская газета

ISBN 978-5-94829-027-0; 2009 г.

Дополнительные характеристики

Страниц
288 стр.
Формат
60x90/8 (220х290 мм)
Тираж
2000 экз.
Переплет
Твердый переплет
Бумага
Мелованная бумага
Иллюстрации
Цветные иллюстрации

Ваша цена: +29,42

1 47100 руб.

Произошла ошибка

На складе

Вес 1285 г

Ожидаемая дата передачи
в службу доставки 28 мая

Оценить:

Вместе с этим товаром покупают

Ваша цена: +87,54

=4 37700 руб.

 
От производителя
Когда наши пращуры из каменного века впервые обжаривали над углями мясо добытого на охоте мамонта, они и ведать не ведали, что занимаются приготовлением барбекю.
Похоже, это был самый первый рецепт во всемирной кулинарной энциклопедии, которую, капая слюной и плотоядно облизываясь, вечно голодное человечество продолжает составлять до сего времени.

Эта книга, написанная живым языком, с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, рассказывает об истории и национальных особенностях барбекю, о способах приготовления на углях самых разных продуктов.
Ее автор - главный редактор российского кулинарного журнала "BBQ", журналист-международник, побывавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира.