ID 5736274
Автор: Александра Григорьева
Языки: Русский
Издательство: BBPG
ISBN 978-5-93679-117-8, 978-5-93679-119-2,978-5-93679-151-2; 2011 г.
Дополнительные характеристики
Оценить:
В книге дается общий обзор винодельческого региона Бордо, приводится классификация вин этой области Франции, рассказывается о самых интересных из них. Книга содержит сведения об урожаях, гастрономические рекомендации и многое другое. 2-е издание, переработанное и дополненное
В книге дается общий обзор винодельческого региона Бургундии, приводится классификация вин этой области Франции, рассказывается о самых интересных из них. Книга содержит сведения об урожаях, гастрономические рекомендации и многое другое.
Александра Григорьева
автор
Большой винный справочник Хью Джонсона
Первый век мирового кино. Первый век нашего кино (подарочный комплект из 2 книг)
Жемчужины русской поэзии (подарочный комплект из 2 книг)
Времена года (подарочный комплект из 4 книг)
Юрий Визбор. Избранное (подарочный комплект из 2 книг)
Случаи и вещи. Тетрадь (подарочный комплект из 2 книг)
Кодекс руководителя (подарочный комплект из 3 книг)
Мужчины о женщинах и женщины о мужчинах (подарочный комплект из 3 книг)
Булат Окуджава. Избранное (подарочный комплект из 2 книг, в футляре)
0
2
Полезен ли отзыв?
Путеводитель по винам Франции, 26 сентября 2011 г.
Коноплев Дмитрий (26 лет) все отзывы
Очень подробный справочник по винам Бордо и Бургундии. К сожалению, внимание автора в основномсконцентрировано на описании бесчисленных шато и их владельцев. О вкусе вина, букете, среднихценах, редкости или напротив - ординарности не сказано ничего или практически ничего. Вместе с темв этом двухтомнике приведены подробные классификации винных хозяйств, подробно рассмотрен вопрос технологий во французском виноделии. В качестве путеводителя по винам Франции это издание пожалуй единственное в своем роде. Однако если же вы ждете от этих книг увлекательного рассказа о виноделии - данное издание вас жестоко разочарует. В итоге имеем двухтомник (Кстати, прекрасно оформленный), ориентированный главным образом на тех, кто хочет стать экспертом в великих французских винах и готов изучать последние, следуя рекомендациям автора, на собственном опыте.