Автор: Хаким Ганиев
Языки: Русский
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария VIP-класса
ISBN 978-5-699-51124-2; 2012 г.
Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня
+
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Базар, казан и дастархан
Ваша цена:
=3 17600 руб.
Хаким Ганиев
автор
Узбекская домашняя кухня
Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Кавказская домашняя кухня
Кухня рынка
Суфра. Блюда азербайджанской кухни
Мархамат. Блюда узбекской кухни
Лапша. Основа основ азиатской кухни
Оджах. Блюда армянской кухни
0
3
Полезен ли отзыв?
Понравилось!, 28 января 2013 г.
Романова Татьяна Васильевна (Москва) все отзывы
Покупайте книгу - не пожалеете!Яркая, красочная, много полезных практичных рецептов, которые можно приготовить самим. И подбор продуктов хороший, всегда можно найти в магазине или на рынке.Салаты, закуски, супы, бораки (пельмени), мясные блюда, сладости - на любой вкус!Книгу купила для себя, открываю часто и подбираю под себя рецепты, готовлю частенько по книге.О покупке не пожалела!
1
4
Разнообразие рецептов порадовало, 15 декабря 2011 г.
Надежда (34 года) все отзывы
Регулярно читаю колонку Ганиева в Комсомолке. Не все получается приготовить, но добрая пачка рецептов уже накопилась. А тут такой подарок. Целая книга рецептов, да еще с подробными инструкциями, вкусными фотографиями. И шарм самого автора в этой книге раскрылся в полной мере. Еще порадовало, что есть много блюд из овощей, а не только рецепты мясных блюд.
5
Книга понравилась!, 29 ноября 2011 г.
Татьяна (47 лет) все отзывы
Спасибо, OZON! Я получила массу положительных эмоций, сразу вспомнилось детство, время проведенное в Фергане с моей бабушкой... Книга на мой взгляд замечательная, снабжена очень красивыми фотографиями, прекрасные рецепты, в том числе от автора. Единсивенное, маловато выпечки.
2
Для подарка отличная вещь, 11 января 2012 г.
Сергеев Михаил (39 лет) все отзывы
Прекрасная книга. Я брал как подарок брату. Он ценитель и для него эта книга стала настоящей находкой. Кроме того качественное исполнение, иллюстрации, текст – все на высшем уровне.
Великолепная книга, 09 февраля 2012 г.
Екатерина (Санкт-Петербург, 26 лет) все отзывы
Приобрела эту книгу. Это просто шедевр. Иллюстрации, рецепты, заметки об Узбекистане. Пока листала книгу, прошел почти час, настолько захватывает. Огромное спасибо автору за огромный труд.
Отличная книга:))), 05 февраля 2013 г.
Марина (Красноярск, 48 лет) все отзывы
С удовольствием пользуюсь книгами Сталика Ханкишиева и сразу заинтересовалась подобными изданиями Хакима Ганиева. Не разочаровалась! книга великолепно издана, насколько информативна, настолько и эстетична, приятно держать в руках, хорошая полиграфия. Обязательно буду пробовать готовить. Всем поклонникам восточной кухни рекомендую!
Хороша в подарок, 07 декабря 2012 г.
Волынская Светлана (30 лет) все отзывы
1. По оформлению и качеству книги. Книга тяжелая, несмотря на небольшое количество рецептов. Твердый переплет, внутри упитанные страницы с ярким оформлением. Очень хороший подарок, дабы качество книги на достойном уровне.2. По содержанию. Подробные рецепты с иллюстрациями и рекомендациями (советами) к тому или иному блюду. Готовить благодаря им удобно (все наглядно представлено).
Получила в подарок!, 14 декабря 2011 г.
Светлана все отзывы
Вкусно! Особенно чучвара ош (суп с пельмешками)))). Ну и книга конечно красивая, приятно по ней готовить и одновременно просвещаться.
!!!!!, 11 января 2012 г.
Васильева Марина все отзывы
Узбекскую кухню люблю с детства. Особенно конечно же плов и лагман. Дядя часто из командировок привозил казы – это такая колбаска из конины. В общем, у меня не стояло вопроса купить или не купить книгу. Тем более от такого знатока и настоящего узбека Ганиева. А какие там фоточки аппетитные! АМ!!
Книга полезная, а не просто красивая, 28 декабря 2011 г.
Пушкарева Екатерина (23 года) все отзывы
Здорово, что это не просто сборник рецептов, а еще и действительно интересная и познавательная книга. Тут и исторические заметки и восточные мудрости. И вообще гости проникаются, когда к столу не просто подаешь блюдо, а еще и рассказываешь его историю. Это книга поможет вам устроить по-настоящему душевный вечер.