350 рецептов диеты Дюкан

И снова Пьер Дюкан, 15 февраля 2012 г.

Марина З. (Новосибирск, 49 лет) все отзывы

В первую очередь хочется отметить опять хорошую полиграфическую работу : белоснежная бумага, хорошая печать, есть даже немного цветных вкладок с фотографиями блюд. Есть опечатки в тексте, но это дело привычное, когда издательство торопится с выпуском книги.
В начале идет коротенькое вступление от автора о самой системе.
Есть дополнительная информация, не вошедшая в первую книгу: список допускаемых продуктов.
Сами рецепты как от Дюкана , так и от его сторонников в группе «Диета Дюкана» ВКонтакте.
В каждом рецепте есть информация о времени подготовки и приготовления, состав продуктов, процесс приготовления, количество порций, к какому этапу диеты подходит данный рецепт, информация о допускаемом продукте. Рецепты адаптированы под российские продукты.
Есть рецепты салатов, супов, блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей, рецепты напитков и десерты. Вместо сахара предлагается использовать сахарозаменители ( кстати у Ковалькова была информация о сахарозаменителях, где упоминается какой-то ( не помню, врать не буду) безвредный подсластитель). Дюкан предлагает в качестве подсластителя стевию ( полезная вещь, но на любителя, я так и не смогла к ней привыкнуть) Есть даже хлеб « от Дюкана» ( на базе творога и кукурузного крахмала).
Сама я несколько лет назад уже решила проблему (тьфу,тьфу,тьфу)со своими лишними кг только благодаря регулярным занятиям фитнесом. Я не сторонник всяких диет ( в том числе и диеты Дюкана),я сторонник правильного питания и поклонница Ковалькова.
Меня книга заинтересовала рецептами диетических соусов ( вечная проблема чем заправить салат, не сочетая животные жиры с растительными). Из базовых продуктов для соусов Дюкан использует йогурт, творог, молоко(0%), кукурузный крахмал. Есть майонез «от Дюкана», где вместо растительного масла используется вазелиновое ( видимо «достали» автора с парафиновым маслом). Диет-колу автор опять предлагает, но с оговорками.
Думаю, что эта книга не вызовет таких яростных споров, как первая.

350 рецептов диеты Дюкана, 09 апреля 2012 г.

Не только (Ростов-на-Дону, 40 лет) все отзывы

Жена худеет! Просто супер. ПО СОДЕРЖАНИЮ - ВРОДЕ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ, НО О НИХ ВСЕ ВРЕМЯ КАК-ТО ЗАБЫВАЕШЬ. Есть мясо в како-то одном виде все время тоже невозможно, хочется какого-то разнообразия во вкусах. Не только вареного, но и запеченого и т.п. А игра со специями добавляет очень много нового. Только Проблема с покупкой овсяных отрубей, как оказалось...

Отзыв, 01 апреля 2012 г.

Жерикова Мария (20 лет) все отзывы

Продолжение книги "Я не умею худеть", так сказать переход от теории к практике, замечательная

очень полезная книга, 30 апреля 2012 г.

Дарья (Россия, 23 года) все отзывы

Книга очень сильно облегчает жизнь тем, кто сидит на диете доктора Дюкана. Большое количество разнообразных рецептов разной степени сложности позволяют разнообразить режим питания и не уставать от монотонности диеты, которая для большинства людей является длительной.

Что понравилось, что рецепты адаптированы под продукты, которые можно купить в России. ненавижу книги, в которых рецепты настолько витиеватые, что надо ехать в Азбуку и три часа там бродить в поисках правильных специй или приправ, особого вида мяса или рыбы и чего-то там еще

Все рецепты практически применимы, получаются вкусные блюда и большая часть не занимает много времени. Для тех кто сам ограничен в фантазии на тему того как готовить эта книга бесценна!

Хорошая книга, 20 апреля 2012 г.

Добрынина Наталья Михайловна (23 года) все отзывы

Хорошая книга, но рецептов, которые можно готовить каждый день, маловато.