5 вопросов о старом Новом годе: что за праздник, как отмечать

Почему стали отмечать старый Новый год?

Старый Новый год начали отмечать в России только в начале XX века. В 1918 году на смену юлианскому календарю пришёл григорианский.

Люди, конечно, не смогли принять такие кардинальные перемены сразу и продолжали отмечать так называемый «старый Новый год». Причём первое время гораздо более масштабно, чем новый праздник. Постепенно страсти улеглись, но традиция отмечать Новый год и по старому стилю осталась.

14 января христианская церковь чтит память святого Василия Великого, архиепископа Кесарии Каппадокийской. В старину этот день носил название Васильева дня и имел решающее значение для всего года (как и в случае Нового года). Вечер накануне назывался Васильевым вечером.

Так что традиции празднования старого Нового года и Васильева дня переплелись. И если говорить о том, что принято и что не принято делать в старый Новый год, то, скорее всего, ориентироваться нужно на церковные традиции, то есть традиции празднования Васильева дня.

В каких странах отмечают старый Новый год?

Помимо России, старый Новый год продолжают отмечать жители бывших советских республик: Белоруссии, Казахстана, Украины, Грузии, Молдавии, Армении, Киргизии, а также Азербайджана, Узбекистана.

В Сербии и Черногории тоже отмечают старый Новый год. Там он называется Малым Рождеством.

Любопытно, что старый Новый год празднуют и в Швейцарии, причём широко. Это связано с тем, что жители кантона Аппенцель в XVI веке не приняли реформу папы римского Григория XIII по переходу на григорианский календарь и до сих пор отмечают праздник в ночь с 13 на 14 января.

Берберы (жители Марокко, Алжира, Туниса) отмечают Новый год по собственному календарю, который на самом деле ничем не отличается от юлианского. Одна только поправка: в Алжире из-за небольшой путаницы Новый год отмечается 12 января, а не 13-го. Этот день объявлен выходным.

Что принято делать на старый Новый год?

Как мы уже писали выше, на Руси 14 января всегда отмечался как день святого Василия — покровителя хлебопашцев и скотоводов. Васильев вечер считался лучшим временем для гаданий. В народе говорили, что всё, что предсказано, обязательно сбудется. Сегодня существует десяток способов гаданий — от карточных до современных на компьютере.

Что обязательно должно быть на столе в этот день?

В Васильев вечер на стол выставляли всё самое вкусное, сытное и праздничное — мясо, блины, запечённую рыбу, пироги, соленья. Обязательными блюдами были кутья и свинина (иногда молочный поросёнок), так как святой Василий считался покровителем свиней. Чем больше блюд со свининой, тем более счастливым будет год для хозяина дома, считалось на Руси.

Варили обязательно кашу, а иногда и несколько видов. По тому, какая каша получилась у хозяйки, судили, какой год ждёт семью. Получилась каша густая — значит, будет много событий. Жидкая — значит, ничего хорошего не жди. Комочки, пенка и вовсе не сулили ничего хорошего.

Важно было готовить все блюда не просто на скорую руку, а с чувством, с толком, с расстановкой, вкладывая в каждое действие смысл. Обычно все эти приготовления были на женщине. Но одно блюдо готовили всей семьёй. Вареники. Они, скорее, служили ещё одним способом предсказать будущее, чем значимым блюдом на столе. Тем не менее традиция лепить их всей семьёй была очень важна. Чаще всего их готовили с добавлением картофеля, но также и с творогом, капустой и другими продуктами.

Где и с кем принято отмечать старый Новый год?

Старый Новый год, как и Васильев вечер, отмечали большой компанией. Приглашали близких людей, знакомых и даже малознакомых людей. Считалось, чем больше шума и разговоров за столом, тем больше счастья будет в наступающем году.

Сейчас старый Новый год — это возможность продлить себе праздник и отметить главный день года вместе с друзьями, коллегами, соседями. Впрочем, если вам захочется провести этот день в кругу семьи, то кто вам может это запретить.