Брокколи

6 советов, как вырастить капусту брокколи

Брокколи – неприхотливая и достаточно простая в выращивании капуста. Чтобы собрать хороший урожай, нужно придерживаться нескольких несложных советов.

Арина Жукова Копирайтер, автор текстов про дом и отдых
20 декабря

Как выбрать сорт брокколи для посева

Первым делом вы должны ориентироваться на то, когда хотите собрать урожай. Это зависит и от погодных условий. Если в вашем регионе холодает рано, тогда покупайте раннеспелые сорта: «Линда», «Вярус» и «Тонус». Позже поспеют такие гибриды, как «Аркадия» и «Фортуна». Такой подход к делу поможет выбрать подходящие семена для вашей климатической зоны, чтобы в дальнейшем не усложнять уход за ростками, которые придется утеплять или прорывать.

Какие есть способы посадки брокколи

Семена можно как сразу высаживать в землю, так и выращивать рассадой. В первом случае это нужно сделать примерно в начале мая, а уже через месяц-полтора высаживать на участке. Во втором случае посадку следует планировать примерно на конец марта. Затягивать не стоит, чтобы урожай успел поспеть к первым морозам.

Какая почва нужна брокколи

Почву выбирайте рыхлую и нейтральную, не экономьте на фосфорных и калийных удобрениях. Наиболее предпочтительные грунты – глинистые и черноземы. Обращайте внимание и на то, какие овощи росли на выбранной территории в прошлом году. Лучше всего, чтобы это были картофель или бобовые. Не рекомендуется, чтобы предшественниками были капуста или редис.

Как подготовить лунку для брокколи

При высадке семян или рассады придерживайтесь схемы, соблюдая расстояние между растениями, чтобы потом не пришлось прорывать их. Между рядами должно оставаться примерно 50 сантиметров, а между самими брокколи – около 30-40 сантиметров, в зависимости от сорта. Лунка в глубину должна быть примерно 10 см. Если вы не удобряли землю с осени, тогда копайте в два раза больше, чтобы было место для золы, компоста и перегноя, которые помещаются на дно ямки. Для самой капусты достаточно глубины в пару сантиметров.

Какая температура нужна брокколи

Желательно, чтобы в первые пару недель после высадки семян в землю температура держалась на уровне примерно 20 градусов. В случае прохладной погоды землю следует накрыть пленкой. Если вы высаживаете рассаду, тогда загодя ростки нужно приспосабливать к уличным условиям – закалять. Их следует выносить на некоторое время на участок. Когда они окрепнут и на каждом будет по 5 листков, а на улице погода станет стабильной и теплой, рассаду можно смело высаживать.

Как поливать брокколи

Переливать брокколи не стоит, так растение начнет быстро загнивать, особенно если вода будет попадать на листья. Лучше ограничиться двумя-тремя поливами в неделю. Делать это нужно или ранним утром, или в вечернее время. Если вы заметили, что листья капусты начинают засыхать, проблема в другом – их выжигают прямые и сильные солнечные лучи, поэтому желательно участок слегка затенить.

Для сохранения влаги капусту нужно регулярно окучивать – каждые 10-15 дней. Если с осени вы недостаточно удобрили грунт, тогда компенсируйте этот недостаток частой подкормкой брокколи, к примеру, древесной золой. Также поливать капусту можно не обычной водой, а настоем из лекарственных трав, в частности, крапивы.

Фото: pixabay

20 декабря