Разобрались в характеристиках бытовой техники и выбрали модели, которые покупатели используют с удовольствием.
Приготовить стакан сока из грейпфрутов, яблок, моркови и других овощей и фруктов помогают соковыжималки. Устройства бывают разных типов, больше всего распространены три из них: для цитрусовых, шнековые и центробежные модели. Первые могут выжимать сок только из апельсинов, лимонов, лаймов и т. д. Цитрус нужно разрезать на две части и нажать половинкой фрукта на вращающуюся конусную насадку. Шнековые приборы по принципу действия похожи на мясорубку, они способны перерабатывать не только фрукты и овощи, но и зелень и орехи, а также делать смузи, щербеты, пасты, фарш (при наличии насадок).
Центробежные соковыжималки имеют иное устройство. Расскажем об особенностях бытовой техники, критериях выбора и популярных моделях на Ozon с высоким рейтингом и большим числом отзывов.
Центробежные модели — универсальный и самый распространённый вид соковыжималок. Загружаемые в них продукты с помощью толкателя продвигают к измельчающему фильтру-тёрке. Затем мякоть под действием центробежной силы разделяется на сок и сухой жмых — продукты распределяются по разным контейнерам автоматически. Преимущества таких моделей — скорость отжима, высокая производительность и переработка практически любых продуктов в большом объёме.
Чтобы техника была удобной в работе и служила долго, при покупке стоить изучить ряд её характеристик.
Мощность
От этого параметра зависит скорость вращения центрифуги и качество отжима. Мощность центробежных агрегатов варьируется в диапазоне от 500 до 2000 Вт в среднем. Модели на 500 Вт хорошо справятся с мягкими продуктами вроде персиков или помидоров, на 1000 Вт — и с мягкими, и с твёрдыми овощами или фруктами. Если хотите перерабатывать урожай с дачи, стоит присмотреться к моделям с мощностью 1500 Вт и выше, которые способны беспрерывно работать до получаса.
Режимы работы
Они же скорости. В самых бюджетных моделях предусмотрена только одна скорость работы, обычно подходящая для мягких сочных плодов. Универсальными считаются соковыжималки с 2–3 режимами для продуктов разной твёрдости.
Размер загрузочного отверстия
От него зависит, получится ли класть в технику плоды целиком. Если диаметр горловины меньше 65 мм, даже небольшие яблоки придётся разрезать. Рекомендуем выбирать соковыжималки с загрузочным отверстием от 70 мм.
Материал корпуса
Основных вариантов два — металл или пластик. Агрегаты в пластиковом корпусе бюджетные, меньше весят, но подвержены царапинам и более хрупкие. Если пластик белый, со временем он может желтеть, а техника будет окрашиваться из-за ярких соков. Металлические соковыжималки более прочные, для многих они выглядят эстетичнее, их легче отмывать после использования. Но такие аппараты тяжёлые, на поверхности остаются отпечатки пальцев.
Компромиссный вариант — сочетание металла с пластиком. Такая соковыжималка подойдёт для изготовления большого количества сока, будет достаточно прочной, а её покупка обойдётся в умеренную цену.
Объём ёмкости для сока и жмыха
Если требуется соковыжималка для приготовления фреша на завтрак для пары человек, достаточно модели с ёмкостью для сока на 0,5–1 л. Для заготовок, переработки большого количества продуктов пригодятся соковыжималки с резервуаром на 2 л и более.
Контейнер для жмыха обычно примерно в 1,5–2 раза больше, чем ёмкость для сока. Чем он вместительнее, тем больше плодов получится переработать, не прерываясь на опустошение резервуара.
Опции
Изучили отзывы и оценки покупателей на Ozon и выбрали топ-10 моделей с высоким рейтингом.
По количеству оценок и положительных отзывов это одна из самых лучших центробежных соковыжималок. Овощи и фрукты в неё можно загружать целиком — благодаря горловине диаметром 85 мм. Мощность устройства
Zigmund & Shtain — 1000 Вт, так что модель справится и с мягкими плодами вроде персиков, и с твёрдыми, например яблоками. Ёмкость для сока объёмом 1 л (хватит на семью), для жмыха — 2,4 л.
Корпус имеет прорезиненные ножки для устойчивости, сделан из нержавеющей стали и пластика, фильтр-тёрка — из нержавеющей стали. Для безопасного использования предусмотрена защита от перегрева и блокировка при неправильной сборке техники.
Отзывы покупателей:
«Эта модель соковыжималки очень удобная и простая в эксплуатации, выжимает отлично, быстро. Есть 2 скорости для мягких и твёрдых продуктов, жмых практически сухой».
«Тихая, недорогая, универсальная, лёгкая в использовании. За раз приготовить 2–3 литра сока не составит труда».
Входит в рейтинг центробежных соковыжималок как один из наиболее производительных агрегатов, его мощность — 1500 Вт. Профессиональный мотор, по словам производителя, способен работать до 200 часов и обеспечивать выход сока до 84%. Ещё одна особенность — титановое покрытие фильтра, что увеличивает срок службы прибора.
В комплекте с соковыжималкой Scarlett МахРоwer есть стакан для жидкости объёмом 1,5 л, контейнер для жмыха рассчитан на 2,3 л переработанного продукта. Загрузочное отверстие (75 мм) подойдёт для плодов без предварительной нарезки. Другие преимущества — 5 скоростей с плавным переключением, яркий корпус в бронзовом или красном цвете, щётка для чистки и книга рецептов в комплекте.
Отзывы покупателей:
«Со своей задачей справляется, делали сок из яблок и моркови, мгновенно всё отжала».
«Соответствует заявленным качествам. Очень мощная, сок без мякоти. Очень довольны покупкой».
Ещё одна модель из линейки Scarlett MaxPower, но с иными характеристиками: SC-JE50S48 более производительная. Мощность устройства (2400 Вт, максимальная в нашем рейтинге соковыжималок центробежного типа) позволяет переработать до 3 кг фруктов и овощей за минуту. За то, чтобы получить из продукта максимум сока, отвечает фильтр-диск из нержавейки с 24 рядами режущих зубцов.
Скоростных режима в соковыжималке два, загрузочное отверстие — 85 мм для целых плодов, объёмы резервуаров для сока и мякоти — 1 и 2 л соответственно. В остальном характеристики схожи с SC-JE50S27: блокировка при перегрузке и неправильной сборке, сепаратор для пены, титановое покрытие фильтра и два варианта дизайна.
Отзывы покупателей:
«Быстро отжимает сок, легко собирается. Сок получается без мякоти, что и нужно было. Я очень довольна покупкой!»
«Мощная, широкое горло — яблоки и морковку не нужно резать на части. Мгновенно получаем стакан сока».
Модель отлично подойдёт для двух пользователей: ёмкость для сока рассчитана примерно на два стакана напитка (550 мл). Мощность Kitfort КТ-1116 — 600 Вт: устройство справится с мягкими и средними по твёрдости плодами. Как заверяет производитель, без перерыва оно может работать 30 минут.
Для безопасной и удобной эксплуатации есть всё необходимое: блокировка крышки, защита от перегрева, сепаратор для пены. Корпус выполнен из пластика, выдерживающего нагрузки, чаша, крышка и толкатель — из пищевой пластмассы, фильтр — из нержавеющей стали с пластмассовым креплением. В загрузочное отверстие (65 мм) можно класть небольшие плоды целиком или фрукты и овощи, нарезанные крупными кусками.
Отзывы покупателей:
«Хорошая соковыжималка. Нешумная, стильная. Легко собирается и разбирается».
«Это наша первая соковыжималка, которая оказалась очень хорошей. Выполняет все свои функции на 5+. Самое классное, что не нужно чистить фрукты и овощи».
Соковыжималка Philips может работать как с мягкими, так и с твёрдыми продуктами — её мощность 1000 Вт. Степень густоты сока получится регулировать за счёт технологии FiberBoost: достаточно нажать одну кнопку, чтобы получить прозрачный напиток или содержащий до 50% мякоти. Также производитель обещает более тихое функционирование благодаря обновлённому электродвигателю с низким уровнем шума и вибрации.
Есть система «капля-стоп» (достаточно повернуть носик), увеличенное до 80 мм загрузочное отверстие и защита от перегрузки. Резервуар для сока рассчитан на 1 л жидкости, контейнер для мякоти без углов и выемок вмещает 2,1 л.
Отзывы покупателей:
«Соковыжималка отличная, жмых сухой, дизайн стильный, компактная, легко мыть».
«Очень легко мыть. Фрукты можно не резать. Советую однозначно.
Очень тихая в отличие от других соковыжималок».
Эта модель выделяется в нашем рейтинге соковыжималок с центрифугой тем, что имеет сенсорное управление. С помощью интуитивно понятной панели можно включить и выключить агрегат, а также выбрать один из пяти режимов работы: отжим сока из мягких, твёрдых и средних по твёрдости фруктов, а также из твёрдых или мягких овощей. Функционирует прибор на трёх скоростях.
Корпус выполнен из пластика и отделан нержавеющей сталью, чаша, крышка и толкатель — из пищевой пластмассы. Максимальная мощность — 1000 Вт, время непрерывной работы — до получаса. Есть система «капля-стоп», ёмкость для сока с сепаратором для пены, защита от неправильной сборки.
Отзывы покупателей:
«Быстро отжали фрукты, сок очень вкусный. Плюс, что есть разные режимы. Легка в использовании, даже детки могут помогать взрослым».
«Отлично отжимает сок, жмых вполне себе сухой. Красивая, стильная, широкое отверстие для овощей, для центробежной нешумная».
Соковыжималка бренда Marta имеет корпус из пластика и нержавеющий стали, дизайн — на выбор пользователя: яркий чёрно-красный и нейтральный чёрно-серебристый. Стальные ножи измельчителя устойчивы к окислению, а фильтр-сетка с мелкими ячейками обеспечивает высокую степень фильтрации сока — до 98%, как обещает производитель.
Мощности модели (1500 Вт) хватит для работы с любыми продуктами. Но их предварительно предстоит нарезать: диаметр горловины для загрузки фруктов и овощей — 45 мм. Кувшин для сока с пеноотсекателем рассчитан на 600 мл, ёмкость для жмыха вмещает 900 мл переработанного продукта. 2 скорости работы, нескользящие ножки, защита от перегрузки и неправильной сборки — всё необходимое для комфортного использования в соковыжималке предусмотрено.
Отзывы покупателей:
«Стильная мощная соковыжималка. Легко моется. Посторонних запахов нет. Сок получается без мякоти. Рекомендую».
«Малошумная, довольно компактная, отжимает хорошо, удобный сборник жмыха. 2 недели — полёт нормальный, пока только хорошие эмоции».
Ещё одна универсальная соковыжималка, которая особенно пригодится, если сока нужно много. Благодаря загрузочному отверстию диаметром 85 мм и хорошей мощности (1200 Вт) в агрегат можно загружать мягкие или твёрдые овощи и фрукты, не разрезая их. Отсек для жмыха имеет объём 3 л, в контейнер для сока помещается 1,25 л сока.
Пластиковый корпус модели Moulinex Juice extractor выполнен в нейтральной серебристо-чёрной гамме. Широкий фильтр, сделанный из нержавеющей стали, позволит получить максимум сока. Другие характеристики — блокирующая ручка, 2 скорости, прорезиненные ножки и шнур длиной 1,2 м.
Отзывы покупателей:
«Вместительное отверстие для овощей, фруктов. Подарил матери, была в восторге, замечаний или недочётов не было».
«Очень понравилась, простое управление, не пришлось даже заглядывать в инструкцию. Легко разбирается и удобно моется».
Нижняя часть корпуса модели сделана из нержавеющей стали, сверху — пластиковый контейнер для сбора мякоти. Он вмещает 1,7 л продукта, а благодаря тому, что стенки почти прозрачные, удобно наблюдать за заполняемостью резервуара. В комплекте есть ёмкость для сока объёмом 1 л. С помощью простого переключателя на корпусе можно выбрать одну из двух скоростей — для твёрдых или мягких продуктов. Мощность техники — 1100 Вт.
Как и большинство соковыжималок в нашем обзоре, Pioneer имеет достаточно широкое отверстие для загрузки продуктов целиком или крупных кусочков. Производитель напоминает, что агрегат может также выжимать сок из ягод, но для этого важно предварительно удалить косточки.
Отзывы покупателей:
«Брал на подарок. Когда проверял, всё работало, пришло аккуратно, сейчас тоже всё в порядке».
«Пользуюсь 7 месяцев. Работает всё так же хорошо. Если пользоваться по инструкции, то ничего не сломается».
Соковыжималка обладает характеристиками, достаточными для комфортного использования в небольшой семье. Мощность — 1000 Вт, ёмкость для сока — 0,55 л, для жмыха — 1 л, 2 скорости работы и отверстие для продуктов диаметром 65 мм. Есть защита от перегрузки и блокирующая ручка снаружи корпуса — если не установить её и не собрать агрегат правильно, техника не включится.
Особенность Polaris PEA 1031 Apple — яркий корпус, который станет акцентом на кухне. Он сделан, по словам производителя, из металла, а сверху на стенки нанесено изображение ярких зелёных яблок.
Zigmund & Shtain Мощность, Вт 1000 Объём стакана для сока, л 1 Объём резервуара для жмыха, л 2,4 Материал корпуса Нерж. сталь, пластик Кол-во скоростей 2 Длина шнура, м 1,2 Диаметр горловины, мм 85 |
Scarlett SC-JE50S27 Мощность, Вт 1500 Объём стакана для сока, л 1,5 Объём резервуара для жмыха, л 2,3 Материал корпуса Металл, пластик Кол-во скоростей 5 Длина шнура, м 0,9 Диаметр горловины, мм 75 |
Scarlett SC-JE50S48 Мощность, Вт 2400 Объём стакана для сока, л 1 Объём резервуара для жмыха, л 2 Материал корпуса Металл, пластик Кол-во скоростей 2 Длина шнура, м 1,2 Диаметр горловины, мм 85 |
Kitfort КТ-1116 Мощность, Вт 600 Объём стакана для сока, л 0,55 Объём резервуара для жмыха, л 1,4 Материал корпуса Пластик Кол-во скоростей 2 Длина шнура, м 1,1 Диаметр горловины, мм 65 |
Philips Мощность, Вт 1000 Объём стакана для сока, л 1 Объём резервуара для жмыха, л 2,1 Материал корпуса Пластик Кол-во скоростей 2 Длина шнура, м 1 Диаметр горловины, мм 80 |
Kitfort КТ-1112 Мощность, Вт 1000 Объём стакана для сока, л ок. 1 Объём резервуара для жмыха, л 1,5 Материал корпуса Нерж. сталь, пластик Кол-во скоростей 3 Длина шнура, м 1,1 Диаметр горловины, мм 78 |
Marta Мощность, Вт 1500 Объём стакана для сока, л 0,6 Объём резервуара для жмыха, л 0,9 Материал корпуса Нерж. сталь, пластик Кол-во скоростей 2 Длина шнура, м 1,2 Диаметр горловины, мм 45 |
Moulinex Мощность, Вт 1200 Объём стакана для сока, л 1,25 Объём резервуара для жмыха, л 3 Материал корпуса Пластик Кол-во скоростей 2 Длина шнура, м 1,2 Диаметр горловины, мм 85 |
Pioneer Мощность, Вт 1100 Объём стакана для сока, л 1 Объём резервуара для жмыха, л 1,7 Материал корпуса Нерж. сталь, пластик Кол-во скоростей 2 Длина шнура, м 1,44 Диаметр горловины, мм 75 |
Polaris Мощность, Вт 1000 Объём стакана для сока, л 0,55 Объём резервуара для жмыха, л 1 Материал корпуса Нерж. сталь, пластик Кол-во скоростей 2 Длина шнура, м 1,2 Диаметр горловины, мм 65 |
Фото: Shutterstock