Ozon logo

Поиск по статьям

Лучшие складные ножи: рейтинг покупателей

Как выбрать складной нож, какие варианты существуют и входят в топ лучших, рассказываем в материале

Владислава Сосна Журналист, любитель путешествий и собак
31 октября 2022

Складной нож — незаменимый инструмент на охоте, в походе или быту. Важно, чтобы он был острым, удобно лежал в руке, не занимал слишком много места в сложенном виде и долго служил. 

Перед тем как переходить к рейтингу складных ножей, признанных покупателями Ozon лучшими, коротко перечислим важные критерии, которые стоит учитывать при покупке подобного инструмента.

Складные ножи: критерии выбора

Материал клинка 

Клинок — режущая часть ножа. Материал, из которого он изготовлен, напрямую влияет на функциональность аксессуара, его прочность и долговечность. Режущая часть, с одной стороны, должна быть довольно твёрдой, чтобы выдерживать воздействие воды, влажности воздуха и соприкосновение с разными поверхностями, а с другой, поддаваться самостоятельной заточке. Наиболее универсальный вариант — нержавеющая сталь. Часто к ней добавляют никель, хром, марганец, ванадий и другие металлы для повышения износостойкости клинка.

Существуют десятки различных марок стали, используемых в производстве складных ножей. Перечислим несколько распространённых: 

  • 420HC и 440C. Два самых часто встречающихся вида ножевой стали с повышенным содержанием углерода. Инструменты, выполненные из этих материалов, хорошо функционируют, устойчивы к коррозии, долго держат заточку. 
  • D2. Полунержавеющая сталь с высоким коэффициентом твёрдости (57-61 HRC), благодаря чему нож долго остаётся острым, однако он менее устойчив к коррозии. В условиях высокой влажности лучше использовать другую модель. Например, складной нож из стали 440С. 
  • AUS-8. Японская нержавеющая сталь с показателем твёрдости 56-59 HRC, используется для производства ножей по всему миру. Клинок из такого материала долговечен, не требует частой заточки, устойчив к коррозии.

Твёрдость стали измеряется в единицах Роквелла (условное обозначение HRC). Чем выше содержание в материале углерода, тем дольше нож будет сохранять свои функции — при этом чрезмерно высокий показатель этого химического элемента делает инструмент слишком хрупким и не способным держать заточку. Оптимальная твёрдость — 58-60 HRC. 

Форма клинка

Режущая часть складного ножа может выглядеть по-разному. Распространённые варианты:

  • Каплевидная (Drop Point). Самая распространённая форма клинка с закруглённой линией обуха. 
  • Скошенная (Clip Point). Такую форму с будто бы срезанным окончанием чаще всего используют в охотничьих, армейских и боевых ножах. 
  • Копьевидная (Spear Point). Клинок подобной формы внешне напоминает копьё. Такая конструкция чаще используется, например, в кинжалах. 

Материал рукояти

Рукоять или, иначе говоря, ручка складного ножа может быть изготовлена из металла, дерева, пластика или резины. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы. 

  • Металл. Полностью стальные ножи прочны и долговечны, однако такая рукоять будет добавлять инструменту вес. Кроме того, она может выскальзывать при намокании. 
  • Дерево. Лёгкий и довольно прочный материал, но недолговечен, если нож часто используется в условиях высокой влажности, под дождём или снегом. Может впитывать посторонние запахи. 
  • Пластик. Универсальный и неприхотливый материал, который часто используют для рукоятей складных ножей. Лёгкий и прочный, но так же, как и металл, может выскальзывать при намокании. 
  • Резина. Хороша во всём, кроме одного: при активном использовании нож с резиновой ручкой довольно быстро теряет презентабельный вид. 

Наиболее оптимальный формат из всех вышеперечисленных — комбинированный, когда рукоятка выполнена из дерева, металла или пластика и покрыта накладкой из синтетических материалов. Такие аксессуары удобно лежат в руке, не впитывают запахи и не выскальзывают при намокании. 

Толщина обуха 

Эта характеристика в универсальных моделях складных ножей варьируется от 3 до 4 мм. Инструментами с подобным значением толщины одинаково удобно пользоваться и во время готовки, и для других различных задач. 

Длина лезвия

Оптимальной для бытовых условий считается длина лезвия в 8-11 см, всей конструкции — 20-25 см. Таким инструментом удобно вскрыть консервную банку или нарезать овощи. Если планируете использовать аксессуар, например, на рыбалке или в длительных походах, выбирайте длинный нож (от 30 см и более).

Складные ножи с длинным лезвием (более 11 см) и большой толщиной обуха (более 6 мм) могут быть причислены к холодному оружию, для владения которым необходимы специальные документы. В нашем рейтинге лучших рассмотрим только бытовые модели. 

Ножевой замок

Этому механизму, который ещё называют фиксатором лезвия, стоит уделить особое внимание — от него во многом зависит функциональность складного ножа. В продаже, как и в случае с марками стали, встречаются самые разные варианты ножевых замков, однако глобально их можно разделить всего на три типа: ручные, полуавтоматические и автоматические (с доводящей пружиной). Первые более надёжны и полностью контролируемы. Вторые и третьи позволяют выбрасывать лезвие одним нажатием, но при некачественной сборке или отсутствии предохранителя могут сработать самопроизвольно и поранить владельца.

Как выбрать складной нож: несколько правил

  • Учитывайте материал, форму, толщину обуха, длину клинка и рукояти, а также цели, которых хотите достичь при использовании складного ножа. Наиболее универсальные и долговечные варианты изготавливают из нержавеющей высокопрочной стали (420НС, 440С, D2, AUS-8 и других марок) с толщиной обуха 3–4 мм и длиной всей конструкции 20-25 см. 
  • Тестируйте, если предусмотрена такая возможность, несколько вариантов складных ножей разных брендов. Конструкция должна удобно лежать в руке, устраивать вас по своему функционалу и качеству сборки. 
  • Храните нож в сложенном виде или специальном чехле. Используйте его строго по назначению и вовремя отдавайте в заточку или восстанавливайте самостоятельно — так аксессуар прослужит дольше. 

Лучшие складные ножи: топ-9, по мнению покупателей Ozon

Изучили отзывы покупателей и выбрали варианты надёжных ножей для разных целей и бюджета. 

Opinel №4 Tradition Stainless Steel 121040 

Нож Opinel №4 Tradition Stainless Steel 121040
1 000 1 880

Универсальный складной нож из нержавеющей стали марки Sandvik 12C27 от известного французского бренда Opinel. Твёрдость материала — 56-57 HRC. Каплевидная форма клинка, длина лезвия — 5 см, толщина обуха — 1,4 мм, общая длина инструмента — 12 см. Рукоять из бука покрыта лаком для защиты от влаги и грязи. Нож предназначен для использования в быту, на рыбалке или в походе. 

Отзывы покупателей: 

«Надёжный, стильный нож с отличным, но не самым удобным механизмом. Идеальный нож для хранения в машине, небольшого похода или как обычный кухонник. Легко точится». 

«Очень хороший нож. Брала мужу на подарок, хорошо наточен, удобен в использовании».

A-011

Нож туристический A-011
449 1 300

Компактный универсальный складной нож из высокопрочной нержавеющей стали марки 420CH, который можно использовать в самых разных ситуациях. У производителя представлены модели с длиной лезвия от 6 до 11 см и разными рукоятками — алюминиевой, деревянной или пластиковой. Общая длина конструкции — до 24 см. Тип ножевого замка — автоматический. В комплекте предусмотрен тканевый чехол для транспортировки и хранения ножа. 

Отзывы покупателей: 

«Я себе взяла с 6-сантиметровым лезвием, классный маленький нож. В моей руке лежит хорошо. Супругу купила с лезвием 8,7 см, тоже очень хороший нож. Ничего не болтается».

«Компактный, надёжный, удобный. Супер ножик. Механизм открывания работает моментально, не закусывает, лезвие хорошо заточено. Рекомендую». 

EDS NSK-1

Небольшой складной нож бренда «Кизляр» с полуавтоматическим механизмом фиксации лезвия из высокоуглеродистой стали M390. Может использоваться как для различных работ в быту, так и в походе или на рыбалке. Твёрдость стали — 60-62 HRC, длина лезвия — 9 см. Специальное покрытие защищает нож от коррозии, а благодаря карбоновой рукояти он комфортно лежит в руке и не выскальзывает при намокании.

Отзывы покупателей:

«Отличный нож. Компактный, лёгкий, надёжный. Самое то для повседневных работ». 

«Нож хороший, сделан аккуратно, центрован, острый. Очень подходит для решения повседневных задач».

«Мастер Клинок» MA808

Компактный складной нож с автоматическим извлечением клинка. Длина лезвия небольшая — всего 5,8 см, подходящая для мелких работ, например филирования рыбы или нарезки овощей. Материал лезвия — нержавеющая сталь марки 420НС. Рукоятка выполнена из высокопрочного ABS-пластика с прорезиненной поверхностью, благодаря чему нож «Мастер Клинок» комфортно лежит в руке и не выскальзывает во время работы. В комплекте предусмотрен чехол с клипсой-фиксатором. Покупатели Ozon называют эту модель одной из лучших по соотношению цены и качества. 

Отзывы покупателей: 

«Компактный, удобный, на каждый день самое то. Помещается в маленький карман джинсов, в быту — палочка-выручалочка».  

«Очень маленький, не занимает много места. Лёгкий, достаётся легко и быстро. Если нужен крошечный нож, который поместится где угодно, это отличный выбор».

НСВ001

Полностью металлический складной нож для длительного использования в походе, на охоте или рыбалке. Клинок выполнен из нержавеющей стали марки 440С. Рукоятка с изображением волка — алюминиевая. Длина лезвия — 8,9 см, толщина обуха — 2,5 мм. Нож весит чуть больше, чем другие модели-аналоги, однако, в том числе благодаря этому, с его помощью можно выполнять самые разные задачи. 

Отзывы покупателей: 

«Хорошо изготовлен, красивый, удобный, острый. Тяжёлый, каким и должен быть металлический нож».

«Полностью металлический, тяжёлый, в средней ширины ладони лежит очень удобно. К покупке однозначно рекомендую». 

Cold Steel CS-26SXP

Нож Cold Steel копьевидной формы из нержавеющей стали AUS-8. Компактная, функциональная модель с шириной обуха 4 мм и длиной клинка 15,2 см. Режущие свойства у инструмента средние, зато колющие, судя по отзывам покупателей, отличные. Благодаря автоматической фиксации лезвия нож можно разложить и сложить обратно одним движением. Удобная рукоять выполнена из прочного термопластика с фактурной накладкой. В комплекте есть кольцо-фиксатор, с помощью которого нож можно удобно закрепить на одежде. 

Отзывы покупателей: 

«Габаритный, острый, качественный. Качество сборки и изготовления хорошее, боковой замок в этом случае надёжен». 

«Очень острый, ощущается очень надёжным. Теоретически можно открывать взмахом».

Victorinox RangerGrip 

Туристический складной нож, которым можно делать практически всё. Одна из самых популярных моделей от Victorinox, швейцарского бренда-производителя с мировым именем. Здесь и открывалка для консервных банок, и небольшой нож каплевидной формы с длиной лезвия 9,7 или 13 см на выбор, и шило, и штопор — всего 13 различных функций. Рукоятка выполнена из противоударного и устойчивого к загрязнениям полиамида, конструкция компактно складывается и легко помещается в карман брюк или крепится на одежду с помощью специального кольца-фиксатора. 

Отзывы покупателей: 

«Отличный нож от мирового бренда, к качеству никаких претензий нет. Оптимальная комплектация. В руке лежит удобно, заточка отличная. Основное лезвие с фиксацией, необходимо нажать на фирменный значок, после сложить лезвие ножа». 

«Высокое качество, проверенное временем. Удобный, универсальный нож. Отличный мультитул, всё необходимое есть, и за лишнее платить не нужно».  

ESTY KNF1

Средний по размеру универсальный нож каплевидной формы с шириной обуха 2,7 мм, длиной лезвия 8,6 см и твёрдостью стали 56 HRC. ESTY подойдёт для разных ситуаций, в том числе на охоте или рыбалке. Ручка выполнена из алюминия и покрыта прорезиненной накладкой. Производитель предлагает хранить и транспортировать нож в специальном чехле, он идёт в комплекте. 

Отзывы покупателей:

«Крутой ножик. Я в восторге. Острый, дизайн классный, удобный в руке. Удобно брать с собой».

«Нож действительно хорош. Конструкция крепкая, ничто не люфтит, клинок вылетает чётко. Пружина надёжная, клинок в сложенном состоянии отцентрован. На корпусе клипса для ношения на поясном ремне, плюс матерчатый чехол».

Pirat С

Общая длина — 205 мм, клинка — 89 мм, толщина лезвия — 2,5 мм. В линейке бренда Pirat есть и другие варианты конструкций — например, с чуть более коротким клинком, 88 или 86 см, и его иной формой. Автоматическая конструкция оснащена замком с механизмом дополнительной фиксации, на ручке есть деревянная накладка. Модель популярная среди грибников, но в целом относится к универсальным — может использоваться дома, в походе или на рыбалке.

Отзывы покупателей:

«Небольшой размер — поместится куда угодно. Автоматический, что приятно. Пружина уверенно выталкивает клинок и фиксируется».

«Хороший перочинный нож за свою цену, механизм выбрасывания работает чётко, лезвие не люфтит, в руке лежит удобно, заточка нормальная».

Рейтинг складных ножей: сводная таблица 

Opinel
Страна
Франция 
Длина, см
12
Вид замка
Ручной
Материал
Нержавеющая сталь
Назначение
Универсальный 
A-011
Страна
Длина, см
24
Вид замка
Автоматический
Материал
Нержавеющая сталь
Назначение
Универсальный
«Кизляр» 
Страна
Китай 
Длина, см
25
Вид замка
Полуавтомат
Материал
Высокоуглерод. сталь
Назначение
Универсальный 
«Мастер Клинок»
Страна
Китай
Длина, см
14,2
Вид замка
Автоматический
Материал
Нержавеющая сталь 
Назначение
Для мелких работ
НСВ001
Страна
Россия
Длина, см
28
Вид замка
Полуавтомат
Материал
Нержавеющая сталь
Назначение
Туристический
Cold Steel
Страна
Китай
Длина, см
33
Вид замка
Автоматический
Материал
Нержавеющая сталь
Назначение
Туристический
Victorinox
Страна
Швейцария
Длина, см
22,5
Вид замка
Полуавтомат
Материал
Высокопрочная сталь
Назначение
Туристический
ESTY
Страна
Китай
Длина, см
20,5
Вид замка
Автоматический
Материал
Высокопрочная сталь 
Назначение
Туристический
Pirat 
Страна
Китай
Длина, см
20,5
Вид замка
Автоматический
Материал
Нержавеющая сталь
Назначение
Универсальный 
Страна
Длина, см
Вид замка
Материал
Назначение

Фото: Shutterstock

31 октября 2022
no items