Газовая конфорка

Рейтинг газовых варочных панелей: на каких удобнее готовить

Выяснили, какие модели зарекомендовали себя, и составили подборку лучших

Ирина Петрова Дипломированный журналист, педагог, переводчик
10 ноября 2022

Высокое качество, красивый дизайн, подходящие размеры и количество конфорок — важные, но не единственные параметры при выборе газовой варочной панели. То, насколько на ней будет удобно готовить, зависит от многих характеристик. Рассказываем о самых важных нюансах.

Газовые варочные панели: какие лучше

Размеры

Большинство варочных панелей рассчитаны на стандартную столешницу глубиной 60 см. Ширина панели зависит от количества конфорок. Стандартные размеры:

  • 30 см — для двухконфорочных;
  • 45 см — для трёхконфорочных;
  • 60 см — для четырёхконфорочных.

Более широкие, на 5–6 конфорок, встречаются в продаже реже — как правило, они нужны профессионалам, а также если семья очень большая и готовить приходится помногу и часто. 

Перед покупкой имеет смысл обратить внимание на глубину встраивания — она указывается в характеристиках товара и зависит от толщины нижней части варочной поверхности.

Конфорки

Оптимально, если они разного диаметра — можно будет пользоваться любой посудой. Лучшие газовые варочные панели с точки зрения удобства использования — с классическим расположением конфорок «квадрат». Но важно, чтобы между конфорками было достаточно места, чтобы без проблем помещалась посуда.

Бюджетные модели имеют конфорки с одним кольцом пламени. У моделей премиум-класса на каждой конфорке может быть 2–3 кольца, что значительно ускоряет нагрев и делает его максимально равномерным. Также это самые лучшие газовые варочные панели для приготовления блюд, рецептура которых требует быстрого и сильного нагрева — например, в воке. Панели среднего ценового диапазона могут иметь одну конфорку с 2–3 кольцами пламени — в принципе, этого обычно достаточно.

Материал варочной поверхности и решёток

У каждого варианта есть свои плюсы и минусы.

  • Эмалированное покрытие (эмалированная сталь) проста в уходе, легко моется, но подвержена царапинам и сколам.
  • Нержавеющая сталь долговечная, тоже легко моется, но на глянцевой поверхности сильно заметны следы пальцев и загрязнения.
  • Закалённое стекло стильно выглядит, достаточно легко очищается, но требует бережного обращения, может расколоться от ударов. На тёмном стекле сильно заметны следы пальцев, брызги жира и воды.
  • Стеклокерамика прочнее закалённого стекла и легче моется, но стоит значительно дороже.

Бюджетные газовые варочные поверхности чаще имеют стальные решётки — они дешёвые, простые в уходе, но некачественная сталь может со временем деформироваться. Более надёжный вариант — чугун. Стоит учесть, что такие решётки тяжелее, с них сложнее удалять нагар и жир. 

Тип и управление

Газовые варочные панели могут иметь собственное управление (то есть быть независимыми) или общее с духовкой. Наиболее распространены модели с механическим управлением. Дорогие газовые варочные панели могут иметь сенсорное управление.

В продаже можно найти конструкции, которые при желании получится собрать из нескольких (домино). Таким образом удастся соединить две или три двухконфорочные панели для большой кухни.  

Полезные опции

Лучшая варочная газовая панель — безопасная и удобная в использовании. Среди самых полезных и важных такие опции:

  • электроподжиг (автоматический поджиг) — избавит от использования зажигалок или спичек;
  • газ-контроль — если вдруг пламя погаснет, подача газа автоматически прекратится; такие устройства входят в топ газовых варочных панелей с точки зрения безопасности;
  • защита от детей — как правило, встречается у моделей с электронным управлением;
  • таймер — напомнит звуковым сигналом, что пора выключить газ; у продвинутых варочных панелей есть таймер автоотключения подачи газа.

В комплект должны входить форсунки для подключения газовых баллонов (жиклёры).

Газовые варочные панели: рейтинг

В подборку вошли 10 лучших моделей разных производителей, получивших максимум положительных отзывов покупателей Ozon. 

Simfer H30V20B420

Она попадает на первое место в рейтинг газовых варочных панелей, так как получила самое большое количество положительных отзывов. Панель Simfer недорогая, выпускается в четырёх цветовых вариациях: белой, бежевой и чёрной с эмалированным покрытием или серебристо-серой из нержавеющей стали. 

Можно выбрать оптимальный размер. Помимо популярной модели на четыре конфорки стандартной ширины 60 см есть более миниатюрные — на две (шириной 30 см) и три (45 см). Конфорки разного размера, есть электроподжиг. В комплект входят жиклёры, позволяющие подключить панель к любому источнику газа.

  • Что учесть: если поставить на двухконфорочную панель большую кастрюлю, места для второй практически не остается.

Отзывы покупателей:

«Несмотря на бюджетную стоимость, смотрится очень хорошо, не хуже брендовых моделей. Особенно порадовала цена».

«Решётка удобная. Поджиг хороший. Материалы качественные». 

Simfer H30N20470

Недорогая компактная и стильная варочная панель с рабочей поверхностью из чёрного закалённого стекла и решётками из эмалированной стали легко поместится даже на маленькой кухне. Также это удобный вариант для дачи. У неё простое управление, есть электроподжиг. В комплекте набор жиклёров. Что удобно — конфорки разного диаметра: большая на 24 см и маленькая на 8 см.

  • Что учесть: две большие сковородки или кастрюли одновременно не поставишь.

Отзывы покупателей:

«Прекрасная варочная панель, идеально вписалась в интерьер. Прикольно выглядят решётки из эмали, легко моются. Газ подаёт мощно, хороший вариант для своей цены».

«Хорошая небольшая панель. Автоматический розжиг работает без перебоев, всё быстро загорается и удобно регулируется».

Weissgauff HGG 641 WGh

Среди достоинств этой модели — автоподжиг, газ-контроль для каждой конфорки и wok-конфорка с тремя кольцами пламени. Варочная панель Weissgauff выпускается в нескольких вариантах: с рабочей поверхностью из закалённого стекла чёрного или белого цвета или с серебристой — из нержавеющей стали. У неё чугунные решётки классического дизайна, мощные конфорки и удобные поворотные ручки управления. В комплект входит набор для подключения газового баллона.

  • Что учесть: если огонь на максимуме и что-то долго готовится, ручки управления немного нагреваются. 

Отзывы покупателей:

«Панель красивая, смотрится дорого. Удобна в использовании. Ставлю на плиту сковороду, кастрюлю на 5 л — всё помещается. Моется легко». 

«Очень симпатичная варочная панель. Стильная, красиво смотрится, качество отличное».

Simfer H60Q40W400

По характеристикам она схожа с моделью-лидером нашего рейтинга варочных газовых панелей, но немного отличается по дизайну. Она тоже выпускается в трёх размерах (на две, три или четыре конфорки) и имеет в зависимости от этого стандартную для таких приборов ширину: 30, 45 или 60 см. Панель бюджетно стоит, легко монтируется, при необходимости к ней можно подключить газовый баллон (в комплекте жиклёры).

Особенно стильно смотрятся серебристо-серая (из нержавеющей стали) и бежевая панели. По оттенку последняя ближе к слоновой кости. Её варочная поверхность, как и у панели в чёрном и белом дизайне, сделана из эмалированной стали.

  • Что учесть: близко к стене варочную газовую панель лучше не располагать: так как задние конфорки большие, стена может нагреваться. На чёрной панели видны загрязнения.

Отзывы покупателей:

«Хорошая панель. Пользуюсь 8 месяцев, нареканий нет».

«Газовая варочная панель очень элегантно смотрится в интерьере. Отлично выполняет функцию нагрева. Легка в использовании. Отличный вариант за эту сумму».

Weissgauff HGG 451 XFH

Элегантная газовая панель из чёрного закалённого стекла в стиле хай-тек хорошо впишется в интерьер и не займёт много места: её ширина всего 45 см. Она оснащена электроподжигом и системой газ-контроля. На панели термоустойчивые чугунные решётки и три конфорки разного диаметра, самая большая из них — wok-типа, с тремя кольцами пламени. Покупатели отмечают продуманную конструкцию: эта конфорка расположена на удалении как от задней стенки кухни, так и от рукояток управления.

  • Что учесть: стекло маркое, на нём видны даже капли от воды. Чугунные рассекатели отмыть от жира сложно.

Отзывы покупателей:

«Качественная панель, красивая, стильная, удобная, лёгкое управление. Включается легко, электроподжиг работает отлично, всё нагревается быстро». 

«Хорошо работает, всё отлично. В комплекте и трафарет для столешницы, и резинка-самоклейка, и крепежи, упаковано отлично».

Simfer H60Q40471

Эта недорогая варочная панель обращает на себя внимание оригинальным дизайном решёток, сделанных из стали с керамическим напылением. Они легко моются, а дополнительные рёбра жёсткости позволяют посуде стоять более устойчиво. У панели четыре газовые конфорки: две маленьких, с диаметром 8 см, средняя на 18 см и большая на 24 см. Она оснащена электроподжигом. 

Как и другие модели этой марки из нашего рейтинга, выпускается в четырёх цветовых вариантах: белом, бежевом и чёрном с рабочей поверхностью из эмалированной стали или сером металлике — из нержавейки. В комплект помимо крепежей входят жиклёры для подключения к любым источникам газа.

  • Что учесть: так как большая конфорка расположена сзади, размещать панель близко к стене нельзя. 

Отзывы покупателей:

«Хорошая варочная поверхность. Цена и качество удивили».

«Стильная, удобная в использовании. Свои функции исполняет как положено».

Gefest СГ СН 1210 К4

Недорогая газовая варочная панель особенно удобна для тех, кто привык к традиционному расположению ручек на плитах — они находятся не на одной плоскости с конфорками, а с торца панели. Так как ручки управления прямоугольные, всегда видно, включён ли газ. Варочная поверхность Gefest по краям имеет небольшие бортики, которые предотвратят разлитие жидкости за её пределы, если вдруг та выкипит из посуды. 

Есть функция элекроподжига. Для каждой из четырёх конфорок предусмотрен режим «малое пламя», исключающий возможность затухания огня и позволяющий тушить блюда длительное время. Как отмечают покупатели, модель хорошо работает и легко моется. 

  • Что учесть: дизайн старомодный, в интерьер в стиле лофт или хай-тек может не вписаться.

Отзывы покупателей:

«Конфорки удобно расположены, быстро нагревают воду». 

«Отличное качество. Хорошая, надёжная. Легка в сборке, установке. Удобное расположение кнопки автоподжига».

Germes HAG-60BK-CT

Чёрный и белый варианты панели имеют поверхность из закалённого стекла, серебристый — из нержавеющей стали. У неё четыре конфорки разного диаметра, самая большая — с турбо-нагревом (wok-конфорка с тройным пламенем). Это самая лучшая газовая варочная панель из нашего рейтинга для тех, кто вечно забывает, что нужно вовремя выключить подогревающуюся еду, пока она не подгорела, или снять с огня чайник, пока он не выкипел. Таймер автоотключения просто перекроет подачу газа на wok-конфорку после достижения установленного промежутка времени — и конфорка гаснет. Также у панели Germes есть автоматический поджиг.

  • Что учесть: если регулятор таймера установлен на «0», зажечь wok-конфорку не получится. 

Отзывы покупателей:

«Красивая, недорогая и функциональная варочная панель». 

«Отличная плита — цена, качество, всё супер. Таймер работает, электроподжиг моментальный!»

Beraum HG-2G101

Она миниатюрная — на две конфорки, шириной всего 30 см, поэтому легко уместится даже на небольшой кухне или даче. В отличие от предыдущих моделей из нашего рейтинга, варочная панель Beraum относится к модульным конструкциям типа «домино» — её можно использовать самостоятельно или при необходимости объединить несколько подобных сегментов. 

Варочная поверхность из крепкого закалённого стекла, есть удобный и быстрый электроподжиг, а большая wok-конфорка создаёт сразу три кольца пламени, обеспечивая максимально равномерное прогревание дна посуды. Панель можно подключить как к магистральному, так и к баллонному газу.

  • Что учесть: на чёрной панели сильно заметны все загрязнения, вариант в белом исполнении в этом плане практичнее.

Отзывы покупателей:

«Красивая и качественная плита. Работает, нареканий нет». 

«Удобно, что обе конфорки не маленькие — одна огромная, а вторая обычная. Две кастрюли помещаются одновременно без проблем».

Gefest СВН 2230 К12

Замыкает наш рейтинг газовых варочных панелей ещё одна модель популярного белорусского производителя. У неё современный дизайн европейского стиля, варочная поверхность сделана из закалённого стекла, а решётки из чугуна. Каждая из четырёх конфорок имеет электроподжиг и газ-контроль. Покупатели отмечают, что она очень проста в использовании и надёжна.

  • Что учесть: варочная панель тяжёлая — весит больше 13 кг. Ручки управления расположены сбоку — нужно привыкнуть.

Отзывы покупателей:

«Отличная варочная поверхность. Красивая, стильная. Очень удобно, что решётки из двух частей».

«Красивая, вживую особенно. Варочная панель белорусского бренда, проверенная временем».

Газовые панели: сводная таблица

Simfer H30V20B420
Кол-во конфорок
2, 3, 4
Диаметр конфорок, мин-макс, мм
80–240
Размер, мм
300 х 520, 450 х 520 или 600 x 520 
Тип
Независимая
Материал
Эмалирован. или нержавеющая сталь
Особенности
Электроподжиг
Simfer H30N20470
Кол-во конфорок
2
Диаметр конфорок, мин-макс, мм
80–240
Размер, мм
300 х 520
Тип
Независимая
Материал
Закалённое стекло
Особенности
Электроподжиг
Weissgauff HGG 641 WGh
Кол-во конфорок
4
Диаметр конфорок, мин-макс, мм
н/д
Размер, мм
584 х 510 
Тип
Независимая
Материал
Закалённое стекло
Особенности
Электроподжиг, газ-контроль, wok-конфорка
Simfer H60Q40W400
Кол-во конфорок
2, 3, 4
Диаметр конфорок, мин-макс, мм
80–240
Размер, мм
300 х 520, 450 х 520 или 600 x 520
Тип
Независимая
Материал
Эмалирован. или нержавеющая сталь
Особенности
Электроподжиг
Weissgauff HGG 451 XFH
Кол-во конфорок
3
Диаметр конфорок, мин-макс, мм
н/д
Размер, мм
450 х 510
Тип
Независимая
Материал
Закалённое стекло
Особенности
Электроподжиг, газ-контроль, wok-конфорка
Simfer H60Q40471
Кол-во конфорок
4
Диаметр конфорок, мин-макс, мм
80–240
Размер, мм
600 x 520
Тип
Независимая
Материал
Эмалирован. или нержавеющая сталь
Особенности
Электроподжиг
Gefest СГ СН 1210 К4
Кол-во конфорок
4
Диаметр конфорок, мин-макс, мм
н/д
Размер, мм
590 x 520
Тип
Независимая
Материал
Эмалирован. сталь
Особенности
Электроподжиг
Germes HAG-60BK-CT
Кол-во конфорок
4
Диаметр конфорок, мин-макс, мм
н/д
Размер, мм
580 x 510
Тип
Независимая
Материал
Закалённое стекло или нержавеющая сталь
Особенности
Электроподжиг, газ-контроль, таймер, wok-конфорка
Beraum HG-2G101
Кол-во конфорок
2
Диаметр конфорок, мин-макс, мм
н/д
Размер, мм
510 х 310
Тип
Модульная (домино)
Материал
Закалённое стекло
Особенности
Электроподжиг, wok-конфорка
Gefest СВН 2230 К12
Кол-во конфорок
4
Диаметр конфорок, мин-макс, мм
н/д
Размер, мм
600 х 525
Тип
Независимая
Материал
Закалённое стекло
Особенности
Электроподжиг, газ-контроль

Фото: shutterstock

10 ноября 2022
no items