Книги
  • @
  • «»{}∼
Товароведение продовольственных товаров

Товароведение продовольственных товаров

1015259
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины `Товароведение продовольственных товаров`, предназначен для учащихся профессиональных учебных заведений.
В книге рассматриваются основные вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые продавцу и товароведу сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности.