Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах

Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах

1222535
Добавить в корзину
Описание
Настоящее учебное пособие подготовлено с учетом Государственного образовательного стандарта по специальности `официант`, `бармен`.

Пособие рассчитано на учащихся лицеев, профессиональных училищ, студентов колледжей, которые найдут здесь исчерпывающий материал для освоения и правильного применения полученных знаний на практике.

Эта книга также поможет предпринимателям в сфере массового питания правильно и грамотно организовать работу с персоналом и клиентами.