Книги
  • @
  • «»{}∼
Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая

Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая

135373252
Добавить в корзину
Описание
Зелень и салаты - важная и незаменимая часть нашего рациона. Эти культуры являются богатейшим источником витаминов и минеральных элементов. Они придают особый вкус и аромат различным блюдам. А выращенные собственными руками зеленные культуры полезнее и вкуснее вдвойне! Из этой книги вы узнаете все о выращивании пряных овощей и трав как в открытом грунте, так и в теплицах или на подоконнике - от базовых правил агротехники до секретов увеличения урожайности. Кроме традиционного для наших огородов лука, чеснока, салата, мяты, хрена и петрушки в книге представлены такие культуры, как эстрагон, шпинат, спаржа, розмарин, кервель и другие. Все приведенные рекомендации актуальны для средней полосы России.
Зелень и салаты - важная и незаменимая часть нашего рациона. Эти культуры являются богатейшим источником витаминов и минеральных элементов. Они придают особый вкус и аромат различным блюдам. А выращенные собственными руками зеленные культуры полезнее и вкуснее вдвойне!
Эта книга расскажет о том, как круглый год получать чудо-урожай любимых салатов и зелени:
- на грядке,
- в теплице
- или на подоконнике.
В ней подробно описаны базовые правила агротехники и секреты увеличения урожайности.
Вы узнаете:
• каковы сроки посадки и особенности выращивания зеленных культур,
• как увеличить их урожайность при различных способах выращивания,
• как салаты и зелень используются в кулинарии и медицине,
• какие культуры подходят для выращивания на подоконнике.
Кроме традиционных для наших огородов культур:
- лука,
- чеснока,
- салатов,
- мяты,
- хрена,
- петрушки
в книге представлены такие культуры, как:
- эстрагон,
- шпинат,
- спаржа,
- розмарин,
- кервель и другие.
Все приведенные рекомендации актуальны для средней полосы России.