Книги
  • @
  • «»{}∼
Ham Bones

Ham Bones

135386734
2212.5 руб.
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание

Ham Bones is a trip down memory lane growing up in South Carolina and enjoying terrific southern cuisine. Many of the recipes have short stories that detail the need for the author to include them. Through those short stories you get a chance to meet the author's family members that are an integral part of these recipe choices.

Ham Bones takes down-home southern dishes and present them with class and sophistication that would be delectable prepared in the home or in any five-star restaurant served on the best of fine china! Ham Bones says to the world, southern food is world-class cuisine!

Ham Bones is destined to become a classic reference cookbook for southern food!

Ham Bones introduces the reader to new recipes using familiar southern ingredients--

Red River Beef Stew . . . Baked Neck bones . . . Medallions of Venison Flambe . . . Hunter's Pie . . . Corn Sausage Casserole . . . Hardwood Ham with Jamaican Rum Glaze . . . Hot Steppin' John . . . Orange-glazed Cornish Game Hens . . . Chicken in Celery Cream . . . Turkey Wings Margo . . . Broiled Salmon Cakes . . . Carolina Bouillabaisse . . . Roast Chicken with Plum Chutney . . . Duck 'n Grits with Cointreau Butter . . . Pineapple-Orange Firecracker Glaze . . . White Chocolate Walnut Ice Cream . . . Peaches Vera . . . Coconut Cream Dressing . . . Daddy's Bread Pudding with Bourbon Cream . . . Texas Crunch Cake . . . Broiled Catfish Piccata . . . Roast Pork with Plum Glaze . . . Ali Baba’s Persian Rice . . . Brown Sugar Buttermilk Pound Cake . . . Blueberry Cream Pie . . . Curried Beef with Sherry . . . Red Pepper Savory Biscuits . . . Rice Barbados . . . Aunt Sister’s Kentucky Wonders . . . Collard Greens and Peppers . . . Creamy Summer Soup . . . Carolina Bisque . . . Cranberry-Orange Pecan Rice . . . any many many more!

Ham Bones elevates southern dishes to their proper place on the world stage of culinary excellence!

Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand компанией ООО «Книга по Требованию». Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании. Книга, произведенная по технологии Print-on-Demand (POD) представляет собой классическую печатную книгу с соблюдением всех стандартов качества, от офсетной бумаги и плотного картона до качественного клея, используемого при изготовлении. Черно-белая текстовая или полноцветная иллюстрированная книга (в зависимости от исходного файла, подготовленного к печати) может быть изготовлена в разных вариантах: - в мягкой обложке (Клеевое Бесшвейное Скрепление); - скрепление скобой (для книг с небольшим количеством страниц); - в твердом переплете с клееным текстовым блоком; Материалы, используемые при производстве книги: - бумага текстового блока - офсетная (белая или кремовая) 80 г/м2 - мягкая обложка - бумага мелованная 250 г/м2; - ламинация обложки - матовая или глянцевая; - твердый переплет - картон 2 мм, каптал, белые форзацы, прямой корешок - сверхпрочный полимерный клей; - каждая книга упакована в термопленку. Каждый заказ обрабатывается в индивидуальном порядке: каждой книге, напечатанной по технологии Print-on-Demand, присваивается уникальный номер.