Книги
  • @
  • «»{}∼
Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь

Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь

135695675
659 руб.
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. «Голодный город» архитектора Кэролин Стил — это подробное описание гигантской «пищевой цепочки», не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь.
2-е издание.