Книги
  • @
  • «»{}∼
Домашние разносолы

Домашние разносолы

136067525
Добавить в корзину
Описание
В книге собраны рецепты приготовления различных солений, варений, маринадов, копчений. Даны советы по применению специй при заготовке разносолов, по использованию домашних кладовок, погребов и соответствующей тары.
Второе издание дополнено сведениями о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей, фруктов, зелени, рецептами приготовления соков, вин, наливок, настоек.
Для широкого круга читателей.
Издание второе, переработанное и дополненное.