Книги
  • @
  • «»{}∼
Товароведение непродовольственных товаров

Товароведение непродовольственных товаров

136155100
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
В учебном пособии, соответствующем государственному образовательному стандарту Минобразования РФ, кратко изложены теоретические основы товароведения.

Рассмотрены вопросы качества, стандартизации и сертификации товаров, приведено описание товароведной классификации, технологии, сырья.

Особое внимание уделяется вопросам потребительских свойств товаров, упаковки, хранения, маркировки, в том числе информационным знакам.

Материал учебного пособия разбит на разделы по товарным группам, после каждого раздела предлагается перечень вопросов для повторения и тесты для контроля знаний.

Пособие рекомендуется для специалистов в области среднего профессионального образования, а также может быть рекомендовано для лицеев, училищ и слушателей системы повышения квалификации.