Книги
  • @
  • «»{}∼
Инженерная биотехнология. Процессы и аппараты микробиологических производств. Учебное пособие

Инженерная биотехнология. Процессы и аппараты микробиологических производств. Учебное пособие

136289107
1129 руб.
Добавить в корзину
Описание
В учебном пособии показаны принципы проведения процессов и работы аппаратов, используемых в биотехнологии (биоинженерии). Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов - гидромеханических, тепловых, массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов, методы, используемые для их расчетов, и показаны области их применения.

Для студентов, преподавателей вузов, аспирантов, научных работников, инженеров-технологов и других специалистов, обучающихся и работающих в области промышленной биотехнологии.
Рекомендуем также