Маслянистые зерна белого и красного киноа с легким ореховым привкусом лопаются, напоминая икринки.
1. Засыпьте промытый киноа в кастрюлю с водой в соотношении 1:2
2. Доведите до кипения, убавьте огонь
3. Плотно закройте крышкой и варите на медленном огне 15-20 минут, пока киноа не впитает в себя всю воду