Код товара: 140495310
Цена что надо
5 Stagioni Semola Di Grano Duro мука из твердых сортов пшеницы, 1 кг
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Мука
Вид муки
Форма выпуска муки
Особенности муки
Единиц в одном товаре
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
11.5
белки
0.5
жиры
76.9
углеводы
339
ккал
Фото и видео покупателей
Товар не доставляется в ваш город
Доставка недоступна
Магазин
Подписаться
Ozon Россия
Перейти
4.9
Подтверждённые бренды
291
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Мука крупного помола изготовлена из отборных твердых сортов пшеницы, обладает отличными показателями эластичности, абсорбции и выдержки.
Придает изделию красивый золотистый цвет, идеальна для изготовления пасты, хлеба, фокаччи и пиццы.
Придает изделию красивый золотистый цвет, идеальна для изготовления пасты, хлеба, фокаччи и пиццы.
Условия хранения
В сухом прохладном месте, при комнатной температуре
Состав
мука пшеницы.
- Артикул
- 140495310
- Тип
- Мука
- Вид муки
- Пшеничная
- Форма выпуска муки
- Крупный помол
- Особенности муки
- Из твердых сортов пшеницы
- Единиц в одном товаре
- 1
Подборки товаров в категории Мука
Отзывы о товаре
366
5 Stagioni Semola Di Grano Duro мука из твердых сортов пшеницы, 1 кг
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
Л
Лера Х.
14 февраля 2022
Отзыв устарел
Достоинства
Мелкий помол, получается пластичные тесто
Недостатки
Высокая цена
Комментарий
Раньше покупала в метро, последние пару лет отсутствует в продаже. Рада, что есть озон. Воспользовалась экспресс доставкой курьером, заказала сразу три килограмма. Нравится больше, чем мука других производителей. Делаю пасту, равиоли: на 100 гр муки одно яйцо категории С0.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
6 февраля 2022
Отзыв устарел
Достоинства
итальянская мука сильно отличается от российской, не только по цене, но и по качеству, пеку хлеб из нее и тесто подходит быстрее, оно эластичнее, душистее и проще в подготовке. Сам мякиш хлеба получается желтенький и очень нежный
Недостатки
все пакеты, заказала 5 штук, имееют разный вес: 971гр, 982гр, 985гр, 993гр, 995гр, это в упаковке. Рецепт мой расчитан на 1 кг и уже неудобно, придется открывать не один пакет и досыпать, т.к нехватка 30гр, уже критична...не считая того, что несоответствие характериистик на лицо
Вам помог этот отзыв?
З
Земфира Г.
25 апреля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Мука превосходная,из твёрдых сортов пшеницы
Недостатки
Нет
Комментарий
Делала Токмач-татарская паста!Добавляла в в муку высшего сорта,в количестве 1/3.Очень вкусно,рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жаклин
25 апреля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Подходит для выпечки хлеба, на автолиз лучше оставлять часов на 6, закваска хорошо поднялась на этой муке
Недостатки
Не обнаружено
Комментарий
Хлеб, который получился из этой муки, смотрите в фото
Вам помог этот отзыв?
Анна Н.
12 апреля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
очень качественная мука!!
похоже что её не отбеливают! и это плюс!
заметила что нет крахмала
Недостатки
нет, пожалела что взяла только 3 пачки. надо было большое брать)))
Вам помог этот отзыв?
Каринэ Ч.
6 марта 2020
Отзыв устарел
Достоинства
мелкая, как мука, желтенькая, обычно крупчатка больше похожа на мелкую манку, эта - как мука
Недостатки
нет
Комментарий
рекомендую, для сравнения взяла разных производителей, эта - мука, другая - крупчатка
Вам помог этот отзыв?
Ольга
21 октября 2019
Отзыв устарел
Достоинства
Верю, что Италия- это идеальная мука.
Недостатки
Дороговато. Неточности в характеристике помола. На сайте- мелкий помол, на пакете с мукой- крупный.
Комментарий
Еще не пробовала в деле. Надеюсь, что подойдет.
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльмира
24 апреля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
отличная мука для выпечки хлеба, тесто хорошо поднимается
Недостатки
нет
Комментарий
пеку в духовке Дарницкий хлебушек на заварке с добавлением этой муки к ржаной
Вам помог этот отзыв?
Валентина
12 января 2020
Отзыв устарел
Достоинства
С другими не сравнивала, но помол и консистенция понравилась
Недостатки
Нет
Комментарий
Моя первая паста со шпинатом удалась, делала 50/50 с мукой высшего сорта
Вам помог этот отзыв?
Сати Т.
18 декабря 2019
Отзыв устарел
Достоинства
Отличная мука
Комментарий
Хорошая мука вкусная выпечка получается
Вам помог этот отзыв?
П
ПД УДАЛЕНЫ
21 марта 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Замечательная мука. Буду ещё заказывать
Вам помог этот отзыв?
и
ильин сергей алексеевич
14 февраля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Отличная мука.
Недостатки
Нет
Комментарий
Макароны классные.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
13 февраля 2022
Отзыв устарел
Недостатки
Мука порожена картофельной болезнью, я это смело могу заявить как пекарь. Очень жаль, раньше эта мука нравилась(
Комментарий
Вся выпечка на третьи сутки в слизи, причём разная…( очень жаль ☹️
Вам помог этот отзыв?
N
NATALIA SPIRINA
25 мая 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Волшебная мука
Недостатки
Редко бывает в наличии )))
Комментарий
Мука просто нечто! Тесто из неё получается просто шелковое! Нежное, податливое, при этом не разваривается! Нужно месить не менее 15 минут, вы почувствуете, как структура теста меняется в руках!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена. К
2 мая 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Цвет, помол мелкий, хорошая всхожесть , не плывёт.
Недостатки
Нет
Комментарий
Жена взяла на пробу 2кг. Пробовала печь только булочки, с начинкой и без. Получаются воздушные, на много вкуснее чем из обычной муки. Заказали еще.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
1 мая 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Великолепная мука, красивый лимонный цвет, шелковистая структура.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Однозначно рекомендую для пасты, домашней лапши, отлично ведет себя в качестве панировки, хорошо добавлять к обычной в соотношении 0,5 к 1 при выпечке хлеба и изделий из теста.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
1 мая 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Отличная мука для готовки по итальянским рецептам, «ведёт себя» как полагается, не надо корректировать рецепт. Для всего остального тоже годится. Не отбелённая (!)
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Б.
25 апреля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Очень приятный цвет,нежный помол.Взяла впервые,попробовала добавлять немного в замес хлеба.Ощутимой разницы не заметила,но тесто,даже с завышенной влажностью,не расплылось.Поэтому могу посоветовать эту муку.
Недостатки
Немного дороговато,но если использовать для микса,то вполне приемлемо
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Щ.
12 апреля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
не очень крупный помол, красивый цвет
Недостатки
нет
Комментарий
Отличная мука для пасты, не очень крупного помола, именно то, что надо! Пока это лучшая мука для приготовления пасты, которую я знаю.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
7 февраля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Отличная мука
Недостатки
Нет
Комментарий
Добавляю ее к обычному домашнему хлебу, а также пеку вкусные лепешки на сковороде. Смешиваю вода, оливковое масло, эту муку и соль, замешиваю плотное тесто, раскатываю, обжариваю с двух сторон на сухой сковороде.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Егорова
27 декабря 2019
Отзыв устарел
Это просто мука? На ней нереально все поднимается! Я делаю сырники без соды и разрыхлителя, а тут добавила и запанировала в этой муке и они поднялись очень сильно! Оладьи таааакими пышными никогда не были у меня! Я не знаток, поэтому вот как есть поделилась своими наблюдениями. Вообще взяла для пиццы.
Вам помог этот отзыв?
З
Земкина Наталья
13 декабря 2019
Отзыв устарел
Достоинства
потрясная мука,
Недостатки
нет
Комментарий
тесто для пицы и пасты просто супер из нее, можно добавлять в хлеб для улучшения текстуры, разница с обычной мукой просто небо и земля
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
17 октября 2019
Отзыв устарел
Достоинства
Высокобелковая мука
Недостатки
нет
Комментарий
Брала для пиццы - тесто получилось хорошо, как оно должно быть, от обычной муки такого эффекта нет (с ней получается не пицца, а пирог).
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Т.
11 мая 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Эта мука сплошное достоинство
Недостатки
Нет ни одного
Комментарий
Это не мука! Это какое-то волшебство! Булочки (добавляла 70/30) пицца, паста - все превосходно получается
Вам помог этот отзыв?
Татьяна К.
2 февраля 2022
Отзыв устарел
Достоинства
Супер мука, цвет желтенький как у кукурузной , плотная . Испекла блины и манник , сделала сушки по итальянскомв рецепту . Все получилось супер .
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина
1 декабря 2019
Отзыв устарел
Достоинства
Мука супер!!!
Недостатки
нет
Комментарий
Покупаю специально для пасты и лапши, также смешивпю 1:1 с другой мукой и получается потрясающая хрустящая корочка у хлеба
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий
17 апреля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Все виды пасты из этой муки я делаю уже более года. Всегда отличное качество муки.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Эта мука, я думаю, самая лучшая . Рекомендую !
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
20 марта 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Она идеальна. Желтенькая, чистая, пушистая. Покупаю только ее. И для выпечки, и в омлет.
Недостатки
Нет
Комментарий
Моя любимая мука кончилась! Жду поставки.
Вам помог этот отзыв?
П
ПД УДАЛЕНЫ
23 февраля 2022
Отзыв устарел
Достоинства
Использую в праздничной Рождественской и Пасхальной выпечке,получается волшебно вкусно!
Недостатки
Белая мука-не для частого использования
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
22 декабря 2021
Отзыв устарел
в восторге от муки, на порядок выпечка и пельмени отличаются от тех что готовила на makfa . равиоли просто отменные получаются
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна В.
27 марта 2021
Отзыв устарел
Достоинства
Мука хорошоя! готовить Макароны приятно.
Недостатки
Недовес в каждой пачки больше 50г уп, 20г весит . Я купила 7 упаковок иполучактся общий недовес 350-500г. Честно, не приятно что платишь за 1кг, а пулучаешь 900г
Комментарий
Убедительная просья производителю. Почему вы живёте 100г муку? Качество хорошее, но не довес обижает сильно, особенно когда делаешь большой заказ муки
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
изменен 21 января 2022
Отзыв устарел
Достоинства
Отличная мука. Качество супер!
Недостатки
Пока не нашла
Комментарий
Первый раз пекла хлеб на домашнем кефире, без дрожжей. Хлеб получился удивительно вкусный, мягкий. Очень хорошо поднялся. Сверху хрустящая корочка, внутри ароматный мякиш. И очень красивый цвет получился, такой желтенький, очень приятный.
Вам помог этот отзыв?
Mariru
7 мая 2021
Отзыв устарел
Отличная мука мелкого помола, для хлеба Апулийского и лапши/пасты не заменима!
Вам помог этот отзыв?
о
ольга г.
29 июня 2020
Отзыв устарел
Достоинства
качественная
Недостатки
нет
Комментарий
отличная мука, лучше чем просто пшеничная
Вам помог этот отзыв?
Галина Т.
4 ноября 2021
Отзыв устарел
Достоинства
новое качество выпечки!
Недостатки
нет
Комментарий
богатая питательными веществами вкусная и ароматная мука. выпечка хорошо держит форму
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
26 ноября 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Покупала специально для домашней лапши - супер! Подошла идеально:)
Недостатки
не нашла, мука вся чистенькая
Комментарий
буду брать еще:)
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав
25 декабря 2019
Отзыв устарел
Достоинства
Отличная мука. Использовали для блинов и выпечки. Обладает приятным вкусом.
Недостатки
Разве что цена.
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
И
Ивета М.
14 апреля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Хорошая мука, натуральная, для выпечки отлично подошла
Недостатки
Не белая, поэтому цвет теста будет соответствующий
Вам помог этот отзыв?
П
ПД УДАЛЕНЫ
15 июня 2020
Отзыв устарел
Достоинства
заказала один раз, до сих пор этот товар не появляется, поэтому очень пожалела, что не купила больше
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий К.
1 марта 2020
Отзыв устарел
Достоинства
без грязи , сделана не в россии
Недостатки
мало
Комментарий
отличная мука , пек из нее блины , результат оправдал все ожидания.
Вам помог этот отзыв?
F
Fatima
6 ноября 2019
Отзыв устарел
Достоинства
Прекрасная мука
Недостатки
-
Комментарий
Испекла хлеб-бриошь, получилось очень вкусно.
По структуре напоминает кукурузную муку
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман А.
9 февраля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Мелкая твердая мука из Италии
Недостатки
Тесто хуже подходило при добавлении данной муки
Комментарий
Мука жёлтоватого цвета
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Л.
25 октября 2019
Отзыв устарел
Достоинства
Брала для пиццы, очень понравилась
Недостатки
Привезли два пакета, один заражённый личинками пищевой моли!!!
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
30 ноября 2019
Отзыв устарел
Достоинства
забрала с почтомата рчдом с домом, очень удобно, пока не вскрывала, но по ощущениям все хорошо
Недостатки
-
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
26 марта 2021
Отзыв устарел
Достоинства
Мука из твердых сортов пшеницы
Недостатки
нет
Комментарий
С этой мукой домашние макароны получаются бесподобно вкусные.
Вам помог этот отзыв?
Денис В.
27 февраля 2020
Отзыв устарел
Недостатки
из пачки поползли какие-то очень мелкие жучки, пришлось сразу выбросить
Комментарий
не удалось попробовать
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
16 апреля 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Хорошая
Недостатки
Нет
Комментарий
Просто хорошая мука. Сырники по вкусу становятся похожи на бабушкины шанежки=)))
Вам помог этот отзыв?
O
Olga E.
13 июля 2021
Отзыв устарел
Достоинства
Использую в смеси с разныви видами муки лтя выпечки пшеничного хлеба. Довольна покупкой
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шмигирилова Ирина
5 января 2020
Отзыв устарел
Достоинства
отличная мука
Недостатки
нет
Комментарий
беру постоянно. лапша получается идеальной из этой муки.цена приятная.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
4 марта 2022
Отзыв устарел
Достоинства
Отличная мука для пасты
Недостатки
Дороговата
Комментарий
Паста очень вкусная,так же подходит и для пельменей
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
26 марта 2020
Отзыв устарел
Достоинства
Кто использует итальянские рецепты, почему бы не с итальянской мукой. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Л.
24 апреля 2021
Отзыв устарел
Достоинства
Качественная
Недостатки
Нет
Комментарий
Классная мука, мелкая, жёлтого цвета. Италии я доверяю больше
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
29 марта 2021
Отзыв устарел
Достоинства
Делал пасту дома, а также использую для растягивания теста для пиццы на столе.
Вам помог этот отзыв?
Е
ЕВ
21 ноября 2019
Отзыв устарел
Достоинства
Шикарная мука. Вся выпечка с ней удачная.
От блинов до пирожков и кексов.
Недостатки
Нет.
Вам помог этот отзыв?
А
Алина О.
19 апреля 2022
Отзыв устарел
Достоинства
Потрясающая мука в целом
Недостатки
Не для всех блюд подходит (так как из твердых сортов)
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника А.
27 мая 2020
Отзыв устарел
Вкусная мука, делала вареники, пекла пироги, тесто получается жёлтого цвета
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
26 декабря 2021
Отзыв устарел
Достоинства
Хорошая мука
Недостатки
Нет
Комментарий
Отличная семола. Подойдёт для приготовления пиццы и пасты.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
17 октября 2019
Отзыв устарел
Достоинства
домашняя паста получается отличная, гораздо вкуснее магазинных вариантов.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
11 октября 2020
Отзыв устарел
Достоинства
отлично для пиццы
Комментарий
Для теста на пиццу беру эту муку и нашу. Пропорции 50\50
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина
20 января 2020
Отзыв устарел
Недостатки
Не подходит для выпечки хлеба. Возможно, из-за слишком крупного помола.
Вам помог этот отзыв?
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары
М
Мологина Ольга.
21 августа 2021
Галина, это мука твёрдых сортов пшеницы и крупного помола.чем то похожа на нашу манку.
Вам помог этот ответ?
Руслан Т.
28 июля 2021
Белки, г/100 г 11.5 В описании тут на сайте есть
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.