Chimie Industrielle; La Distillation

Chimie Industrielle; La Distillation

140741669
1187.5 руб.
Добавить в корзину
Описание
Excerpt from Chimie Industrielle; La Distillation: Appareils Et Modes de Fabrication les Plus en Usage Et les Plus Nouveaux

De l'alcool. La Distillation a pour but la separation de l'alcool des matieres etrangeres qui le souillent. Les Distilleries sont les etablissements dans lesquels s'effectue ce travail, en meme temps qu'on y procede aux opera tions diverses de la fabrication des liquides alcooliques.

L'alcool est un liquide incolore, tres-?uide, dont l'odeur rappelle celle de la pomme de minette, et la saveur est brulante. Sa formule chimique est C' H8 0' sa densite a sa tension de vapeur de a 20 degres, sa chaleur specifique a 20 degres est Il entre en ebullition a 78 degres et absorbe par gramme 2l4 calories pour se reduire en vapeur. 11 brule avec une ?amme jaunatre. L equivalent d'alcool, ou 46 gram., degage en brulant calo ries (berthelot). L'alcool se mele a l'eau en toutes proportions. On nomme alcool absolu l'alcool denue de toute trace d'eau et dont la composition repond a la formule chimique. On n'obtient l'alcool a cet etat qu'a la suite d'operations de laboratoire delicates et non industrielles; dans le commerce, on ne le connait qu'en melange avec l'eau en proportions tres-variables, sur lesquelles nous allons revenir. L'alcool absolu est tres - avide d'eau qu'il emprunte a tous les corps avec lesquels il est en contact tel que l'air et les matieres organiques, aussi est - il tres - difficile de conserver l'alcool a un grand degre de purete aqueuse. Lors qu'on melange de l'alcool et de l'eau, le liquide que l'on obtient apres agitation occupe un volume moindre que la somme des deux volumes liquides primitifs.

About the Publisher

Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com

This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.
Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand компанией ООО «Книга по Требованию». Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании. Книга, произведенная по технологии Print-on-Demand (POD) представляет собой классическую печатную книгу с соблюдением всех стандартов качества, от офсетной бумаги и плотного картона до качественного клея, используемого при изготовлении. Черно-белая текстовая или полноцветная иллюстрированная книга (в зависимости от исходного файла, подготовленного к печати) может быть изготовлена в разных вариантах: - в мягкой обложке (Клеевое Бесшвейное Скрепление); - скрепление скобой (для книг с небольшим количеством страниц); - в твердом переплете с клееным текстовым блоком; Материалы, используемые при производстве книги: - бумага текстового блока - офсетная (белая или кремовая) 80 г/м2 - мягкая обложка - бумага мелованная 250 г/м2; - ламинация обложки - матовая или глянцевая; - твердый переплет - картон 2 мм, каптал, белые форзацы, прямой корешок - сверхпрочный полимерный клей; - каждая книга упакована в термопленку. Каждый заказ обрабатывается в индивидуальном порядке: каждой книге, напечатанной по технологии Print-on-Demand, присваивается уникальный номер.