Книги
  • @
  • «»{}∼
Технологическое оборудование производства растительных масел. Учебное пособие

Технологическое оборудование производства растительных масел. Учебное пособие

140923938
979 руб.
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
В учебном пособии приводится описание основных машинно-аппаратурных схем и оборудования. В нем содержатся сведения об основных машинах и аппаратах производства растительных масел, используемых на предприятиях различных масштабов.

Книга позволит читателям освоить основы разработки совершенных конструкций, грамотного обслуживания и эксплуатации рассматриваемых видов оборудования. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
2-е издание, исправленное и дополненное.