1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Кулинарные книги
  4. Рецепты блюд
  5. Вегетарианская кухня
Код товара: 142745833
Китайское исследование. Классическая книга о здоровом питании | Кэмпбелл Колин, Кэмпбелл Томас  #1

Китайское исследование. Классическая книга о здоровом питании | Кэмпбелл Колин, Кэмпбелл Томас

Тип книги:
Автор
Кэмпбелл Колин, Кэмпбелл Томас
Серия
МИФ. ЗОЖ
Издательство
Манн, Иванов и Фербер
Год выпуска
2017
Тип обложки
Твердый переплет
Перейти к описанию

О книге

О книгеПеред вами пересмотренное и дополненное издание бестселлера "Китайское исследование", научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками.Колин Кэмпбелл объясняет, почему питание н
OZON
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия

Описание

О книге


Перед вами пересмотренное и дополненное издание бестселлера "Китайское исследование", научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками.

Колин Кэмпбелл объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии питания остается скрытой от профессионалов и обществености. Также в книгу включены статистические данные и примеры, не вошедшие в первое издание, полный список примечаний и библиографических источников, а также тематический указатель. Это книга-напоминание о том, что рецепт долгой и здоровой жизни прост: цельная растительная пища на завтрак, обед и ужин.


В книге вы найдете:

  • Ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания.

  • Новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные исследовательскими группами по всему миру после выхода в свет первого издания.

  • Новые аргументы в поддержку цельной растительной диеты.

  • Наблюдения за тем, как изменилось отношение ученых, политиков, олигархов, медиков и обычных людей к правильному питанию за последнее десятилетие.


    Для кого эта книга

    Для специалистов по питанию и всех, кто заботится о здоровье - своем, своей семьи и друзей.


    От авторов

    Информация о преимуществах растительной диеты - самая прогрессивная новость в истории западной медицины. По этому пути мало кто идет, но я уверен, что он станет супермагистралью будущего. Другого выбора у нас нет.


    Цитаты из книги


    Время действовать

    Мы не можем оставить все как есть и наблюдать за тем, как наши близкие испытывают страдания, которые можно было предотвратить. Настало время действовать энергично, развеять туман и взять под контроль свое здоровье.


    Правильное питание

    Прием пищи должен быть приятным и непринужденным, и не нужно терпеть лишения. Если мы хотим наслаждаться пищей, то не стоит все усложнять. Ешьте цельные растительные продукты, сводя к минимуму употребление рафинированной пищи, соли и жиров.


    Новые ощущения

    Мы знаем, что в это сложно поверить, не испытав на себе, но, когда вы перейдете на растительную пищу, ваши вкусы изменятся. Вы не только перестанете любить мясо, но и откроете новые вкусы и ароматы в большинстве привычных продуктов.


    Дело не в генетике

    Одно из наиболее интересных положительных последствий правильного питания заключается в предотвращении болезней, которые считались обусловленными генетической предрасположенностью. Сегодня мы знаем, что можем избежать "наследственных" заболеваний.


    Выбор

    Людям должны быть известны причины, по которым они болеют, и почему многие так рано умирают, несмотря на миллиарды долларов, затрачиваемые на исследования. Ирония заключается в том, что есть простое и недорогое решение. Пища, которую каждый из нас ежедневно выбирает.


    Миссия выполнима

    Для большинства людей полный отказ от всех продуктов животного происхождения, включая говядину, курицу, рыбу, сыр, молоко и яйца, кажется невыполнимым. Вы можете с таким же успехом попросить их перестать дышать. Но нужно попробовать и ощутить эффект на себе.
  • Комментарий

    Издание обновленное и расширенное.

    Характеристики

    Автор
    Кэмпбелл Колин, Кэмпбелл Томас
    Серия
    МИФ. ЗОЖ
    Издательство
    Манн, Иванов и Фербер
    Год выпуска
    2017
    Тип обложки
    Твердый переплет
    Тип книги
    Печатная книга
    Автор на обложке
    Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл
    Тип издания
    Отдельное издание
    Возрастные ограничения
    16+
    Формат издания
    70x100/16
    Количество страниц
    528
    Язык издания
    Русский
    ISBN
    978-5-00100-976-4
    Вес в упаковке, г
    1042
    Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

    Персоны

    • Кэмпбелл Колин Автор
    • Кэмпбелл Томас Автор

    Издательства

    • Манн, Иванов и Фербер Издательство