Книги
  • @
  • «»{}∼
Новинка

142945113
7573 руб.
Добавить в корзину
Описание
Persimmons are the edible fruit of a number of species of trees in the genus Diospyros. The most widely cultivated species is the Asian persimmon, Diospyros kaki. Persimmon fruit originated in China and is also known as 'Fruit for Gods' in Japan. Persimmons are good source of vitamin C, vitamin A, iron and dietary fibers. They are rich in manganese and contain other minerals like Ca, P, K, traces of Zn, Cu and amino acids. Lycopene present in it protects against prostrate cancer. Tannins in persimmon also have antimutagenic and anticarcinogenic activity. Keeping in view the health and medical benefits of persimmon the research was done to study the physico-chemical characteristics of Persimmon fruit from Uttarakhand, India and to develop a product with less astringent properties that can match the Indian taste. The results of this work reveal that persimmon can be processed successfully with or without incorporation of similar kind of fruit pulp like mango, papaya etc. into products like chutney and slab, to exploit the tremendous market potential of Persimmon.
Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand компанией ООО «Книга по Требованию». Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании. Книга, произведенная по технологии Print-on-Demand (POD) представляет собой классическую печатную книгу с соблюдением всех стандартов качества, от офсетной бумаги и плотного картона до качественного клея, используемого при изготовлении. Черно-белая текстовая или полноцветная иллюстрированная книга (в зависимости от исходного файла, подготовленного к печати) может быть изготовлена в разных вариантах: - в мягкой обложке (Клеевое Бесшвейное Скрепление); - скрепление скобой (для книг с небольшим количеством страниц); - в твердом переплете с клееным текстовым блоком; Материалы, используемые при производстве книги: - бумага текстового блока - офсетная (белая или кремовая) 80 г/м2 - мягкая обложка - бумага мелованная 250 г/м2; - ламинация обложки - матовая или глянцевая; - твердый переплет - картон 2 мм, каптал, белые форзацы, прямой корешок - сверхпрочный полимерный клей; - каждая книга упакована в термопленку. Каждый заказ обрабатывается в индивидуальном порядке: каждой книге, напечатанной по технологии Print-on-Demand, присваивается уникальный номер.