Книги
  • @
  • «»{}∼
Новинка

142977220
10310 руб.
Добавить в корзину
Описание
Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Fleisch kommt der Sicherstellung der Fleischqualitat eine besondere Bedeutung zu. Fleisch und Fleischprodukte zeichnen sich durch einen hohen Eiwei?gehalt und hochwertige Proteinqualitat aus. Nicht minder bedeutend ist der hohe Gehalt an essentiellen Spurenelementen und Vitaminen. Da die Fleischqualitatsfaktoren innerhalb einer Tierspezies beeinflusst werden konnen, ist es nicht uberraschend, dass dabei die Genetik eine gro?e Rolle spielen kann. Die Umweltbedingungen haben auf die Fleischqualitat einen wesentlichen Einfluss, wobei der Futterung eine besondere Bedeutung zugeschrieben wird. Der zuchterische Fortschritt der letzten Jahrzehnte beim Fleckvieh fuhrte aufgrund der Verfolgung von einem sowohl milch-, als auch fleischbetonten Zuchtziels zu einer gro?en genetischen Vielfalt. Mit diesem Forschungsprojekt sollte der Einfluss der genetischen Variabilitat der Rasse Fleckvieh (Osterreich) in Verbindung mit der Futterungsintensitat auf chemische, physikalische und sensorische Parameter der Fleischqualitat ermittelt werden.
Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand компанией ООО «Книга по Требованию». Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании. Книга, произведенная по технологии Print-on-Demand (POD) представляет собой классическую печатную книгу с соблюдением всех стандартов качества, от офсетной бумаги и плотного картона до качественного клея, используемого при изготовлении. Черно-белая текстовая или полноцветная иллюстрированная книга (в зависимости от исходного файла, подготовленного к печати) может быть изготовлена в разных вариантах: - в мягкой обложке (Клеевое Бесшвейное Скрепление); - скрепление скобой (для книг с небольшим количеством страниц); - в твердом переплете с клееным текстовым блоком; Материалы, используемые при производстве книги: - бумага текстового блока - офсетная (белая или кремовая) 80 г/м2 - мягкая обложка - бумага мелованная 250 г/м2; - ламинация обложки - матовая или глянцевая; - твердый переплет - картон 2 мм, каптал, белые форзацы, прямой корешок - сверхпрочный полимерный клей; - каждая книга упакована в термопленку. Каждый заказ обрабатывается в индивидуальном порядке: каждой книге, напечатанной по технологии Print-on-Demand, присваивается уникальный номер.