1. Книги
  2. Детям и родителям
  3. Познавательная литература
  4. История
Код товара: 143468415
Консервы для Наполеона | Марамзина Мария, Певзнер Гелия  #1
-26%

Консервы для Наполеона | Марамзина Мария, Певзнер Гелия

Тип книги:
Другие издания
Автор
Марамзина Мария, Певзнер Гелия
Серия
Из истории еды
Издательство
Арт-Волхонка
Год выпуска
2017
Тип обложки
Твердый переплет
Перейти к описанию

О книге

Об удивительных научных открытиях, предшествовавших этому изобретению, будет интересно узнать и взрослым, и детям. Читатель побывает в легендарном Чреве Парижа, узнает о возникновении ресторанов и гас
Нашли дешевле?
27 баллов (5%) при оплате Ozon.Card
455 ₽ — Цена с Ozon Premium
От 29 руб./месяц в кредит
OZON
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия

Описание

Об удивительных научных открытиях, предшествовавших этому изобретению, будет интересно узнать и взрослым, и детям. Читатель побывает в легендарном Чреве Парижа, узнает о возникновении ресторанов и гастрономической критики. Книга расскажет, какой путь прошли консервы от фруктов и овощей в бутылках для шампанского до привычной консервной банки, об изобретении Папенова котла — прообраза современной скороварки, линз для микроскопа и других инструментов. На страницах книги вместе с главным героем появятся короли, журналисты и ученые, книга так же познакомит читателя с Левенгуком, прообразом героя книги Гофмана "Повелитель мух", "отцом французского картофеля" Антуаном Парментье и профессором кухнологии доктором Пуфом, которого придумал русский писатель Владимир Одоевский. И, конечно же, книга не умолчит о Французской революции и войне 1812 года.

Характеристики

Автор
Марамзина Мария, Певзнер Гелия
Серия
Из истории еды
Издательство
Арт-Волхонка
Год выпуска
2017
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Автор на обложке
Гелия Певзнер, Мария Марамзина
Тип издания
Отдельное издание
Формат издания
220x220
Количество страниц
60
Язык издания
Русский
Возраст читателя
11-14 лет, От 15 лет
ISBN
978-5-90684-849-9
Вес в упаковке, г
360
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Марамзина Мария Автор
  • Певзнер Гелия Автор

Издательства

  • Арт-Волхонка Издательство
Наши лучшие предложения
Конструктор LEGO Star Wars Episode IX 75257 Сокол Тысячелетия. Наши лучшие предложения
−23%
Конструктор LEGO Friends 41430 Летний аквапарк. Наши лучшие предложения
−37%
5 039 ₽7 999 ₽
504 ₽
x 12 мес
БестселлерКонструктор LEGO Friends 41430 Летний аквапарк