1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Кулинарные книги
Код товара: 143629749
Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края | Ториссон Мими  #1
Бестселлер

Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края | Ториссон Мими

Тип книги:
Автор
Ториссон Мими
Серия
Высокая кухня
Издательство
КоЛибри
Год выпуска
2020
Тип обложки
Твердый переплет
Перейти к описанию

О книге

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – колл
1 218 ₽
Нашли дешевле?
61 балл (5%) при оплате Ozon.Card
1 035 ₽ — Цена с Ozon Premium
От 65 руб./месяц в кредит
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия

Описание

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.

Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.

Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.

Характеристики

Автор
Ториссон Мими
Серия
Высокая кухня
Издательство
КоЛибри
Год выпуска
2020
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Ториссон Мими
Возрастные ограничения
16+
Тип книги
Печатная книга
Формат издания
200x240
Количество страниц
336
Язык издания
Русский
Переводчик
Головина Александра
ISBN
978-5-389-13299-3
Вес в упаковке, г
1250
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Ториссон Мими Автор
  • Головина Александра Переводчик

Издательства

  • КоЛибри Издательство