Уроки французской кулинарии. Часть 2 | Чайлд Джулия
OZON
  1. Абрис
  2. Книги
  3. Нехудожественная литература
  4. Кулинарные книги
Код товара: 144435110
Бестселлер

Уроки французской кулинарии. Часть 2 | Чайлд Джулия

Тип книги:
Автор
Издательство
Год выпуска
2018
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Джулия Чайлд
Перейти к описанию

О книге

Ну и зачем понадобился второй том? И правда, он был подготовлен позднее, когда оказалось, что первый "оставил за бортом" едва ли не самую суть французской кухни, а именно то, что самое простое, изначально крестьянское блюдо отлично подходит для изыск
1 440 ₽
72 балла при оплате Ozon.Card
От 77 руб./месяц в кредит

Доставка

В Москву
В наличии
Доставка курьеромзавтра, 28 января
, бесплатнозавтра, 28 января
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата: Банковской картой и ещe несколько способов оплаты
  • Возврат 14 дней, с Ozon Premium — 60 дней.
Гарантия легкого возврата
До 14 дней на возврат, полная гарантия

Описание

Ну и зачем понадобился второй том? И правда, он был подготовлен позднее, когда оказалось, что первый "оставил за бортом" едва ли не самую суть французской кухни, а именно то, что самое простое, изначально крестьянское блюдо отлично подходит для изысканного званого обеда. В самом деле, биски из омаров и крабов (вам подробно разъяснят, как их выбирать и разделывать), фаршированная говяжья вырезка (вы узнаете, как правильно фаршировать и шпиговать), седло барашка (а это вообще что такое?), изысканно приготовленные овощи (скажем, гратен из картофеля и цикория дофинуаз), упоительные десерты (шербеты, муссы, кремы) - все это не только невероятно вкусно, но и вполне осуществимо на самой обычной домашней кухне. Отдельная глава второго тома посвящена выпечке французского хлеба, который сам по себе является деликатесом.


"Уроки французской кулинарии" пригодятся как молодой женщине (да и мужчине, почему нет?), которой нравится готовить, так и многоопытному кулинару, желающему отточить свое мастерство и порадовать домашних или гостей чем-то новеньким.

Характеристики

Автор
Издательство
Год выпуска
2018
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Джулия Чайлд
Формат издания
70x108/16
Количество страниц
640
Язык издания
Русский
ISBN
978-5-00111-301-0
Вес в упаковке, г
1400
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Чайлд Джулия Автор

Издательства

  • Абрис Издательство
Отзывы
Сначала полезные
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень качественная типография и бумага. Для тех кто любит готовить, книги обязательно должны быть в домашней коллекции. 
Недостатки
Картинок не очень много :) 
O
Okoronkwo Kristina
Товар куплен на OZON
Достоинства
Супер книга 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Все отлично расписано, рецептов просто миллион! Уже несколько опробовала, все аолучилось. Лучшая кулинарная книга в моей коллекции 💕 
И
Ирина
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прекрасное издание 😍 Листы плотные, глянцевые, запах дорогой бумаги 🤤 Открыла (упаковано в целлофан) первый том, читаю. 
Комментарий
О книги узнала, посмотрев фильм Джули и Джулия  
С
Сергей Явушкин
Качество бумаги: Отличное
Внешнее оформление: Превосходное
Подача материала и манера письма: Очень увлекательная
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прекрасная бумага, плотная обложка, хорошая печать, достойный перевод 
Недостатки
Пока не обнаружил.  
Комментарий
Сделал себе любимому подарок на Новый год и совсем не пожалел. Книга из разряда "необходимо иметь". Легендарная книга в отличном переиздании (прежние издания не видел) с прекрасной полиграфией, текстом, качеством печати. Словом, рекомендую любителям кулинарам!!!  
ю
юююю
Товар куплен на OZON
Достоинства
Как говорится все разжеванно осталось только проглотить)  
Недостатки
Тяжелая 
Товар куплен на OZON
Достоинства
Замечательная книга. Качественно оформлена. Интересные рецепты, легко готовить, все расписано по шагам. Картинок мало и они черно-белые. Но и без них получаюся вкусные блюда. Джулия Чайлд 👍🏻 
Товар куплен на OZON
Достоинства
Потрясающая печать типографии. Плотные страницы, очень приятно держать книгу в руках. Тяжелая и добротная. хорошие рисунки. Вторую часть лучше читать с комплексе с первой. Это доработка и добавили несколько глав (такие как выпечка) 
Недостатки
не нашла 
М
Мария
Качество бумаги: Отличное
Внешнее оформление: Превосходное
Подача материала и манера письма: Очень увлекательная
Товар куплен на OZON
Достоинства
Высокое качество печати, интересное изложение, получаются изумительные блюда 
Недостатки
Нет 
П
Павлова Марина
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень большая, увесистая книга. Множество рецептов, и очень подробно описаны . Мечтала о ней очень давно. Теперь у меня есть обе части))) может готовить любой))) Французская кулинария для всех!  
А
Анна
Товар куплен на OZON
Достоинства
Оформление, качество перевода 
Комментарий
Отличное пособие для кулинара-любителя. Я не профи, но люблю готовить, а тут такие простые и увлекательные рецепты. А уж юмор - это что-то фееричное!  
index
Реклама