1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Медицина
Код товара: 145862925

Нутрициология. Учебник (+ CD)

Автор
Издательство
Год выпуска
2018
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Л. З. Тель,Е. Д. Даленов,А. А. Абдулдаева,И. Э. Коман
Перейти к описанию
Товар закончился
Фотографии покупателей
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата:
    Банковской картой и ещe несколько способов оплаты
  • Товар обмену и возврату не подлежит

Описание

В учебнике изложены медико-биологические основы питания человека, теория питания, различные аспекты питания детей, подростков, беременных и кормящих женщин, людей среднего, пожилого и старче­ского возраста. Отражены в полном объеме физиология питания в человеческом организме и патофизиология обмена веществ. Приведены механизмы действия микро- и макронутриентов на организм человека. Рассмотрены вопросы контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом, а также профилактика алиментарно-зависимых заболеваний.
Предназначен для студентов медицинских высших учебных заведений, специалистов в области питания, врачей-диетологов и врачей всех специальностей, а также для широкого круга читателей.

Характеристики

Автор на обложке
Л. З. Тель,Е. Д. Даленов,А. А. Абдулдаева,И. Э. Коман
Тип издания
Отдельное издание
Тип
Печатная книга
Формат издания
170x250
Издательство
Год выпуска
2018
Количество страниц
544
Язык издания
Русский
ISBN
978-5-4235-0314-7
Тип обложки
Твердый переплет
Вес в упаковке, г
410
Автор:
Абдулдаева Айгуль Абдулдаевна, Даленов Ерболат Дербисалиевич, Тель Леонид Зигмонтович, Коман Игорь Эдуардович
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

Издательство

Отзывы
Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.