Код товара: 146441087
Су-шеф. 24 часа за плитой | Гибни Майкл #1
-25%Бестселлер

Су-шеф. 24 часа за плитой | Гибни Майкл

Тип книги:
Другие издания
Автор
Гибни Майкл
Серия
Кулинария. Есть. Читать. Любить
Издательство
ХлебСоль
Год выпуска
2019
Тип обложки
Мягкая обложка
Перейти к описанию

О книге

— Эй, ты! — окликнул он меня. — Там в фойе паренька стошнило. Иди прибери.Именно тогда я и решил, что стану поваром — в первую очередь для того, чтобы подобные случаи не повторялись.Если вы начинающий
305 ₽ 408 ₽
Нашли дешевле?
Примененные скидки (1)
15 баллов (5%) при оплате Ozon.Card
От 16 руб./месяц в кредит
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия

Описание

— Эй, ты! — окликнул он меня. — Там в фойе паренька стошнило. Иди прибери.
Именно тогда я и решил, что стану поваром — в первую очередь для того, чтобы подобные случаи не повторялись.

Если вы начинающий повар либо уже маэстро, завсегдатай или соглядатай, вам, возможно, захочется поближе познакомиться с кулинарным искусством. Именно для этого написана невымышленная история паренька, ставшего шеф-поваром модных ресторанов Нью-Йорка. В фильмах и сериалах принято романтизировать профессию повара. За кадром остается кухня, пятнадцатичасовой рабочий день, что-то заказать, что-то отбраковать, людям позвонить, письма разослать, меню изучить, меню утвердить, меню написать, меню сочинить... Под конец дня ты еле-еле балансируешь на знакомой тебе точке опоры не в силах решить, хватит ли у тебя необходимых качеств, чтобы стать мастером. Место су-шефа не для слабых.

Характеристики

Автор
Гибни Майкл
Серия
Кулинария. Есть. Читать. Любить
Издательство
ХлебСоль
Год выпуска
2019
Тип обложки
Мягкая обложка
Автор на обложке
Гибни Майкл
Возрастные ограничения
16+
Тип книги
Печатная книга
Формат издания
138x212
Количество страниц
224
Язык издания
Русский
ISBN
978-5-04-091550-7
Вес в упаковке, г
242
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Гибни Майкл Автор

Издательства

  • ХлебСоль Издательство