Рыба и морепродукты России | Мельникова Александра
OZON
  1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Кулинарные книги
Код товара: 147727186
-16%

Рыба и морепродукты России | Мельникова Александра

Тип книги:
Автор
Серия
Издательство
Год выпуска
2018
Тип обложки
Твердый переплет
Перейти к описанию

О книге

Книга, которую Вы держите перед собой, представляет собой системное изложениевсех этапов обращения с рыбой и морепродуктами и прививает навыки, необходимые на каждом этапе. Уникальность и ценность книги обусловлена "разбором покосточкам" каждого из 2
1 191 ₽ 1 432 ₽
Примененные скидки (1)
60 баллов при оплате Ozon.Card
От 64 руб./месяц в кредит

Доставка

В Москву
В наличии
Доставка курьеромзавтра, 29 января
, бесплатнозавтра, 29 января
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата: Банковской картой и ещe несколько способов оплаты
  • Возврат 14 дней, с Ozon Premium — 60 дней.
Гарантия легкого возврата
До 14 дней на возврат, полная гарантия

Описание

Книга, которую Вы держите перед собой, представляет собой системное изложение
всех этапов обращения с рыбой и морепродуктами и прививает навыки, необходимые
на каждом этапе. Уникальность и ценность книги обусловлена "разбором по
косточкам" каждого из 25 видов рыб и 10 морепродуктов – героев книги, благодаря
которому вы сможете со знанием дела их выбирать и готовить.


Предисловие Игоря Бухарова - президента Федерации Рестораторов и Отельеров России.

Характеристики

Автор
Серия
Издательство
Год выпуска
2018
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
А. Н. Мельникова
Формат издания
60x90/8
Возрастные ограничения
18+
Количество страниц
224
Язык издания
Русский
Фотограф
Вес в упаковке, г
210
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Мельникова Александра Автор
  • Чемякин Валентин Н. Фотограф

Издательства

  • Эксмо Издательство
  • Триби Продакшн Издательство
Отзывы
Сначала полезные
З
Заостровцева Елена
Товар куплен на OZON
Достоинства
Интересные рецепты. Качественное оформление 
Достоинства
Полезная, красивая книга большого формата 
Недостатки
нет 
Комментарий
Нужная в хозяйстве книга и отличный подарок 
В
Васильева Геля
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень познавательная, прекрасные иллюстрации  
Товар куплен на OZON
Книга будет интересна, не только в плане рецептов! 
index
Реклама