Хранить при температуре от +2°C до +30°C, в сухом месте; Перед употреблением взболтать. После вскрытия хранить в холодильнике, употребить в течение 5 дней. Чтобы восстановить оригинальную структуру после охлаждения, поместить банку с продуктом в емкость с горячей водой на 5-10 минут и перемешать.