Книги
  • @
  • «»{}∼
Биотехнология. Принципы и применение

Биотехнология. Принципы и применение

1531035
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
Издание 1988 года. Сохранность хорошая.
Книга, написанная коллективом авторов (Англия, США, Швейцария), представляет собой учебник по биотехнологии, освещающий как новые, так и традиционные отрасли промышленности, основанные на применении микроорганизмов. Рассмотрено использование микроорганизмов для получения биотоплива, пищевых продуктов и биоматериалов, а также применение биотехнологии в химической промышленности, медицине, сельском хозяйстве и для переработки отходов.
Содержит иллюстрации.