История пива | Акулич Маргарита Васильевна #1
Постоплата

История пива | Акулич Маргарита Васильевна

Тип книги:
Печать по требованию
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Маргарита Акулич
Год выпуска
2020
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию

О книге

Черно-белая книга в цветной мягкой обложке. Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов. В данной книге пересказано об истории пива, пивоварения и пивопития в це
Товар закончился
1 742 ₽ 
Нет в наличии
Магазин
Подписаться
Ridero
Перейти
4.8
Чат
Заказы
309 K
О магазине

Описание

Черно-белая книга в цветной мягкой обложке.

Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.

В данной книге пересказано об истории пива, пивоварения и пивопития в целом (в мире) и в отдельных регионах (Европе, Америке, Азии, Африке). Освещен вопрос, касающийся участия монастырей в развитии пивоварения. Также описана история крафтового пива, пивной культуры и международного дня пива.
Чрезмерное потребление пива опасно для вашего здоровья, но это не мешает вам интересоваться его историей. Ведь пиво — это часть культуры народов.
Оглавление
Предисловие
I Ранняя история пива и пивоварения
  • 1.1 Лаконично об истории пива. Раннее пиво
  • 1.2 Древнее пиво фракийцев, греков и римлян. Производство пива в древней Армении
  • 1.3 Эпос о Гильгамеше и божественная защита пивоварения. Социальное одобрение пива в древности
  • 1.4 Мифология. Этимология слова, обозначающего пиво
  • 1.5 Направления использования пива в древности. Интересные исторические факты о пиве. Использование для создания пива разных растений
II История пива и пивоварения в Европе и в Соединенных Штатах
  • 2.1 Лаконичная история пива и пивоварения в Европе. Пиво как один из самых распространенных напитков в средние века
  • 2.2 Производство английского эля и пивоварение в средневековой Англии. Поздняя средневековая Европа
  • 2.3 Распространение при изготовлении пива использования хмеля. Закон Райнхайтсгебот о чистоте пива
  • 2.4 Пиво в Новом Свете. Исторические вехи пивоварения времен Ренессанса
  • 2.5 Первые американские пивоваренные компании. Запрет в Соединенных Штатах употреблять алкогольные напитки и после его отмены. Паровое пиво
III История пивоварения в Азии
  • 3.1 Технология изготовления пива и его и производство в древнем Китае алкогольных напитков из разных ингредиентов
  • 3.2 Изготовление пива в некоторых тихоокеанских островных культурах. Первый в Азии пивоваренный завод в Индии
IV Традиционное пивоварение в Африке
  • 4.1 Африка, традиционное пивоварение. Пивоварение, основанное на сорго
  • 4.2 Традиционный метод производства пива. Пивоварение, основанное на кукурузе. Другие ингредиенты
  • 4.3 Некоторые разновидности африканского пива. Пивоварение, основанное на просе и на кассаве (маниоке)
V Крафтовое пиво и его история
  • 5.1 Понятие крафтового пива и микропивоваренного завода. Маркетинговая стратегия микропивоварен
  • 5.2 Фермерский пивоваренный завод. Ремесленная пивоварня
  • 5.3 Использование банок. Идея крафтового пивоварения
VI Пиво и монастыри
  • 6.1 Интересные факты о пиве и монастырях
  • 6.2 Возникновение траппистского пива. Растущая популярность пива Trappist
  • 6.3 Основание международной ассоциация траппистов. Пивоварни траппистских монастырей
VII От ранних солодов до современного пивоварения
  • 7.1 Ранний солод. «Пивная» индустриализация
  • 7.2 Современное пивоварение. Современные пивоваренные заводы
VIII Питьевая культура и ее история
  • 8.1 Присутствие потребления алкоголя в обществах на протяжении всей истории. Социальное питье
  • 8.2 Питьевой этикет. Бесплатные напитки
  • 8.3 Сессионное употребление алкоголя. Пьянство
  • 8.4 Географическое неравенство. Последствия злоупотребление алкоголем. Быстрое или конкурентное питье
IX История международного дня пива и его традиции
  • 9.1 Понятие международного дня пива и его празднование
  • 9.2 Популярность международного дня пива. Изменение даты
  • 9.3 Как праздновать IBD. Пейте хорошее пиво с хорошими друзьями
  • 9.4 Подарите пиво другу. Наслаждайтесь пивом из других культур. Несколько фактов о пиве
Литература
Приложение 1
  • Лагерное пиво возникло в Южной Америке?
Приложение 2
  • «Что нашли археологи в самых древних в мире пивных кружках?»
Приложение 3
  • История пива
Приложение 4
  • Траппистские пивоварни
Приложение 5
  • «В Китае нашли ингредиенты 5000-летнего пива»
Приложение 6
  • Хмельное пиво
Приложение 7
  • «Недалеко от Хайфы нашли пивоварню, которой 13 тысяч лет»
Приложение 8
  • «Рекорды крепости пива»
Приложение 9
  • «Китайские крафтовые пивовары сварили пиво по древнему рецепту»
Приложение 10
  • Гимн Богине Нинкаси
Артикул
160049688
Автор
Акулич Маргарита Васильевна
Автор на обложке
Маргарита Акулич
Год выпуска
2020
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию
Язык издания
Русский
Количество страниц
170
ISBN
978-5-4496-4234-9
Возрастные ограничения
18+
Документы качества:
Товар не подлежит обязательной сертификации
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Акулич Маргарита Васильевна Автор
Отзывы о товаре 0 История пива | Акулич Маргарита Васильевна
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.