Пиво в Соединенных Штатах | Акулич Маргарита Васильевна #1
Постоплата

Пиво в Соединенных Штатах | Акулич Маргарита Васильевна

Тип книги:
Печать по требованию
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Маргарита Акулич
Год выпуска
2020
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию

О книге

Черно-белая книга в цветной мягкой обложке. Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов. Чрезмерное потребление пива опасно для вашего здоровья. Это понимают и в
2 703 ₽ 
Магазин
Подписаться
Ridero
Перейти
4.8
Чат
Заказы
309 K
О магазине

Описание

Черно-белая книга в цветной мягкой обложке.

Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.

Чрезмерное потребление пива опасно для вашего здоровья. Это понимают и в Соединенных Штатах, поэтому пивовары в данной стране стараются создавать пиво, которым можно и нужно наслаждаться, а не упиваться. А это уже совершенно иной, культурный уровень пивопития.
В книге рассказано об истории пива в Соединенных Штатах, о пивных стилях, некоторых пивоварнях, о пиве крафтовом, а также о пиве траппистском.
В общем, книга интересная и познавательная.
Оглавление
Предисловие
I Пиво в Соединенных Штатах и его история
  • 1.1 Пиво в Соединенных Штатах. Первые американские пивоваренные компании. Наложение запрета на продажу алкогольных напитков в сша и после его отмены
  • 1.2 Стили пива. Начальная история пива и пивоварения в Соединенных Штатах
  • 1.3 Пивоваренные традиции и их изменение. Паровое американское пиво
  • 1.4 Крупнейшие старейшие пивоварни. Пивоваренная компания Weston
II Запрет спиртного и его отмена. Консолидация пивоварения. Появление малых пивоварен. Крафтовое пиво
  • 2.1 Запрет спиртного. Постепенная отменена американского запрета
  • 2.2 Пост-запрет спиртного в США. «Мораль — много мелочей» и пиво военного времени. Консолидация американского пивоварения
III Крафтовое пиво и рынок крафтового пивоварения
  • 3.1 Понятие крафтового пива и микропивоваренного завода. Фермерский пивоваренный завод
  • 3.2 Ремесленная пивоварня. Использование пивоварами в США банок. Идея крафтового пивоварения
  • 3.3 Появление небольших пивоваренных заводов и крафтовое пиво в США
IV Пивные стили в Соединенных Штатах
  • 4.1 Появление многочисленных стилей пива. Американский «двойной» или «имперский» IPA
  • 4.2 Стили бельгийского пива. Witbier. Бледный лагер и солодовый ликер
V Anchor Brewing Company: из истории американского крафтового пива
  • 5.1 Год 1849 — якорные корни (или корни Anchor). 1871 год — первый пивовар (brewmaster)
  • 5.2 Год 1896 — рождение Anchor. 1906 год — серия несчастий
  • 5.3 Год 1920 — запрет. 1933 год — запрет закончился
  • 5.4 Год 1959 — эра массового производства. 1960 год — пришлось пережить еще один вызов
  • 5.5 Год 1965 — спасение Anchor. 1971 год — пивоваренный ренессанс
  • 5.6 Год 1977 — дом, милый дом. 1984 год — празднование пятилетия Anchor
  • 5.7 Год 1989 год — шумерский проект. 1993 год — Anchor Distilling
  • 5.8 Год 2010 — новые владельцы Anchor. Год 2012 год — Anchor современный
VI Компания Anheuser-Busch
  • 6.1 Понятие компании Anheuser-Busch. Начальная история
  • 6.2 Переименование компании и ее маркетинг. На рубеже 20-го века
  • 6.3 Период запрета спиртного в США. Международный бизнес компании Anheuser-Busch до ее приобретения
  • 6.4 Предложение бельгийско-бразильской компании InBev и его отклонение. Разногласия с InBev и принятие решения о слиянии
  • 6. 5 Изменения после поглощения. Меры по сокращению расходов и продажа активов. Операции и продукты
VII Траппистское пиво в Соединенных Штатах
  • 7.1 Понятие «Trappist». Ремесло, охраняемое траппистским наименованием
  • 7.2 Неудивительно, что аббатство Святого Иосифа обратилось к пивоварению. Давняя традиция пивоварения монахов в церкви Святого Иосифа
  • 7.3 Эль Spencer Brewery. Следующее пиво — бельгийское
  • Литература
Приложение 1
  • Некоторые пивные американские разновидности и разновидности, являющиеся наиболее приятными
Приложение 2
  • «Маленький, традиционный и независимый»
Приложение 3
  • Таймлайн
Приложение 4
  • Винни Силурзо из Russian River Brewing Company
Артикул
160164560
Автор
Акулич Маргарита Васильевна
Автор на обложке
Маргарита Акулич
Год выпуска
2020
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию
Язык издания
Русский
Количество страниц
114
ISBN
978-5-4496-2272-3
Возрастные ограничения
18+
Документы качества:
Товар не подлежит обязательной сертификации
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Акулич Маргарита Васильевна Автор
Отзывы о товаре 0 Пиво в Соединенных Штатах | Акулич Маргарита Васильевна
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.