•
Код товара: 160265293
Пиво в Африке | Акулич Маргарита Васильевна #1
Постоплата

Пиво в Африке | Акулич Маргарита Васильевна

Задать вопрос
Тип книги:
Печать по требованию
О товаре
Перейти к описанию
Автор
Акулич Маргарита Васильевна
Автор на обложке
Маргарита Акулич
Год выпуска
2019
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию

О книге

Черно-белая книга в цветной мягкой обложке. Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов. Чрезмерное потребление пива опасно для вашего здоровья. Но совершенно не
Читать далее
2 562 ₽ 
Магазин
Подписаться
Ridero
Перейти
4.8
Чат
Заказы
309 K
О магазине

Описание

Черно-белая книга в цветной мягкой обложке.

Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.

Чрезмерное потребление пива опасно для вашего здоровья. Но совершенно не опасно для вас интересоваться пивом разных стран и континентов. Взять, например, пиво в Африке. Кто-то может сказать: «Подумаешь, пиво — оно и в Африке пиво». И 1000 раз ошибетесь. Ведь Африка — это совершенно другой мир, и пиво в нем особенное. Прочтете предлагаемую книгу — и убедитесь сами.
Оглавление
Предисловие
I О пивной культуре Африки. Производство пива для Африки
  • 1.1 Африка — другой мир. Принятие поселенцами африканских методов пивоварения, а африканцами — не африканских
  • 1.2 Обобщения, касающиеся африканского пива. Пивная традиция этнической группы зулу
  • 1.3 Предстоящий рост африканского пивного рынка. Гиннесс (Guinness)
  • 1.4 Mitchell (Крестный отец ремесла в Африке). Flying Dodo (Может Бруклин находится в Африке?)
  • 1.5 Местные варева. Глобальные пивоваренные заводы производят для Африки более дешевое пиво
II Традиционное пивоварение в Африке
  • 2.1 Африка, традиционное пивоварение. Пивоварение, основанное на сорго
  • 2.2 Традиционный метод производства пива. Пивоварение, основанное на кукурузе. Другие ингредиенты
  • 2.3 Некоторые разновидности африканского пива. Пивоварение, основанное на просе и на кассаве (маниоке)
  • 2.4 Коммерческое варение традиционного африканского пива. Местное пиво Chibuku
  • 2.5 Компании, производящие Chibuku. Chibuku и племя Нгони в Малави
  • 2.6 Основание компании Chibuku Максом Генрихом в Замбии. Mai Dulani’s
III Крафтовая революция и пиво в Южной Африке (ЮАР)
  • 3.1 Крафтовая революция в ЮАР. Windhoek Lager. Jack Black и Jack Black Pale Ale
  • 3.2 Castle Lager. Carling. Mitchell’s Milk & Honey Ale
IV Страны, где можно получить лучшее пиво в Африке
  • 4.1 Castle Lager — пиво Южной Африки (ЮАР). Hakin Stout — Эфиопское пиво
  • 4.2 Tusker Lager — кенийское пиво. Star-Lager-нигерийского пиво
V Семнадцать отличных сортов пива из Африки
  • 5.1 Three Horses Beer Pilsner, Мадагаскар. Laurentina Preta, Мозамбик
  • 5.2 Castle Milk Stout, Южная Африка (ЮАР). Hansa Pilsener, Намибия
  • 5.3 Mosi lager, Замбия. Carlsberg brown, темный лагер из Малави
  • 5.4 Windhoek lager, Намибия. Ndovu lager, Танзания
  • 5.5 Kuche Kuche lager by Carlsberg, Малави. Ice pilsner, Танзания
  • 5.6 Tusker lager, Кения. Safari lager, Танзания
  • 5.7 Carlsberg lager, Малави. Serengeti lager, Танзания
  • 5.8 Kilimanjaro lager, Танзания. Castle lager, ЮАР
  • Литература
Приложение 1
  • «История пивоварения в Африке»
Приложение 2
  • «Пивоварение в Африке — национальные обычаи и технологии приготовления напитка»
Приложение 3
  • «Mitchell’s Knysna Brewery» Knysna (ЮАР)
Приложение 4
  • Африканское пиво
Приложение 5
  • «В поисках крафта»

Характеристики

Артикул
160265293
Автор
Акулич Маргарита Васильевна
Автор на обложке
Маргарита Акулич
Год выпуска
2019
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию
Язык издания
Русский
Количество страниц
100
ISBN
978-5-4496-1479-7
Возрастные ограничения
18+
Документы качества:
Товар не подлежит обязательной сертификации
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Акулич Маргарита Васильевна Автор
Отзывы о товаре 0 Пиво в Африке | Акулич Маргарита Васильевна
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.