1. Книги
  2. Подарочные издания
  3. Нехудожественная литература
  4. Научная литература
Код товара: 160318062
Автохтоны Крыма.Виноград и вино.  В.А. Захарьин #1
-11%

Автохтоны Крыма.Виноград и вино. В.А. Захарьин

Тип книги:
Год выпуска
2019
Тип обложки
Твердый переплет, суперобложка
Тип книги
Печатная книга
Автор на обложке
Валерий Анатольевич Захарьин
Издатель
Издательство типография "АРИАЛ"
Перейти к описанию

О книге

В книге "Автохтоны Крыма. Виноград и вино" известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Ав
1 320 ₽ 1 490 ₽
Завышена цена?
66 баллов (5%) при оплате Ozon.Card
1 249 ₽ — Цена с Ozon Premium
От 70 руб./месяц в кредит
Интерфин
Продавец:
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия

Описание

В книге "Автохтоны Крыма. Виноград и вино" известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет увлекательнейшую работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму, обращаясь к данным, представленными первыми исследователями этого направления и до последних научных разработок. В интересной и познавательной форме знакомит с собственными научными заключениями, приводя детальную характеристику агробиологических показателей автохтонных сортов винограда, произрастающих в его коллекции (терруар Баккал Су), а также технологических и органолептических свойств вин, произведенных их них.
Информация сопровождается цветными иллюстрациями.
Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием.

Характеристики

Год выпуска
2019
Тип обложки
Твердый переплет, суперобложка
Тип книги
Печатная книга
Автор на обложке
Валерий Анатольевич Захарьин
Издатель
Издательство типография "АРИАЛ"
Тип издания
Отдельное издание
Возрастные ограничения
16+
Формат издания
84x1081/16
Количество страниц
236
Язык издания
Русский
Предмет обучения
Сельское хозяйство
ISBN
9785907162761
Вес в упаковке, г
1200
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях