Код товара: 161336236
Постоплата
Любимые грибы и блюда из них | Матанцев Александр
Тип книги:
Печать по требованию
О товаре
Перейти к описанию
Автор
Автор на обложке
Александр Матанцев
Год выпуска
2019
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию
О книге
Черно-белая книга в цветной мягкой обложке.
Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.
Авторы этой книги — широко известные популяризаторы грибов в России и за
Товар закончился
1 954 ₽
Нет в наличии
Магазин
Подписаться
Ridero
Перейти
4.8
Чат
Заказы
309 K
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Описание
Черно-белая книга в цветной мягкой обложке.
Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.
Авторы этой книги — широко известные популяризаторы грибов в России и за рубежом. В этой книге даны самые любимые грибы россиян, к которым относятся: белые, подосиновики, подберезовики, маслята, польские грибы, лисички, сыроежки, рыжики, волнушки, грузди, опята. Приводятся несъедобные и ядовитые двойники. Текст иллюстрирован авторскими фотографиями грибов и блюд из лучших грибов.
Книга может быть рекомендована для широкого круга грибников, экологов и любителей природы.
Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.
Авторы этой книги — широко известные популяризаторы грибов в России и за рубежом. В этой книге даны самые любимые грибы россиян, к которым относятся: белые, подосиновики, подберезовики, маслята, польские грибы, лисички, сыроежки, рыжики, волнушки, грузди, опята. Приводятся несъедобные и ядовитые двойники. Текст иллюстрирован авторскими фотографиями грибов и блюд из лучших грибов.
Книга может быть рекомендована для широкого круга грибников, экологов и любителей природы.
Оглавление
Введение
Введение
Белые грибы
- Белые грибами еловой формы (Boletus edulis, f. edulis)
- Белые грибы обыкновенные (Boletus edulis)
- Белые грибы березовой формы (Boletus edulis, f. betulicola Vassilk)
- Белые грибы дубовой формы (Boletus edulis, f. quercicola)
- Белый гриб сетчатой формой (Boletus reticulates)
- Белые грибы сосновой формы (Boletus edulis, f. pinicola)
- Белый гриб, оранжево-красной формы (Boletus edulis, f. Auranti — oruber)
- Несъедобные и ядовитые двойники к белым грибам
- Блюда из белых грибов
Полубелые грибы и боровики
Подберезовики
- Болотные подберезовики (Leccinum holopus)
- Подберезовик грабовик (Leccinum carpini)
- Подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum)
- Подберезовик разноцветный (Leccinum varicolor)
- Подберезовик розовеющий (Leccinum roseofractum)
- Черный подберезовик (Leccinum scabrum)
- Подберезовик коричневый (Leccinum brunneum)
- Подберезовик болотный окисляющИйся формы (Leccinum oxydabile)
- Подберезовик дымчатый (Leccinum palustre)
- Корзины с подберезовиками
- Двойники для подберезовиков
- Блюда из подберезовиков
Подосиновики
- Белый подосиновик (Leccinum percandidum)
- Подосиновик желто-бурый (Leccinum versipelle)
- Подосиновик красный (Leccinum aurantiacum)
- Ядовитые двойники подосиновика
- Блюда с подосиновиками
Маслята
- Масленок зернистый (Suillus granulatus)
- Масленок обыкновенный (Suillus luteus)
- Масленок рыже-красный (Suillus tridentinus)
- Блюда с маслятами
Польский гриб (Boletus badius)
СЫРОЕЖКИ
- Сыроежка буреющая (Russula xerampelina)
- Сыроежка желтая (Russula claroflava)
- Ядовитый двойник для желтых и золотистых сыроежек
- Сыроежка зеленая (Russula aeruginea)
- Ядовитые двойники для зеленой и зеленоватой сыроежек
- Сыроежка лазоревая или синяя (Russula azurea)
- Сыроежка ломкая (Russula fragilis)
- Сыроежка пищевая (Russula vesca)
- Ядовитый двойник для пищевой, березовой и других светло-коричневатых и светло-розоватых сыроежек
- Сыроежка сине-желтая и сине-зеленая (Russula cyanoxantha)
- Сыроежка турецкая (Russula turci)
- Блюда с сыроежками
ВОЛНУШКИ
- Волнушка розовая (Lactarius torminosus)
- Блюда с волнушками
Грузди
- Груздь настоящий (Lactarius resimus)
- Блюда с груздями
- Груздь черный (Lactarius necator)
РЫЖИКИ
- Рыжик деликатесный, форма еловая (Lactarius deliciosus, var. picei)
- Блюда с рыжиками
ЛИСИЧКИ
- Лисичка обыкновенная или настоящая (Cantharellum cibarium)
- Несъедобные двойники для лисичек
- Блюда с лисичками
ОПЯТА
- Опенок осенний или настоящий (Armillaria mellea)
- Опенок осенний, форма клубневидная или луковковидная (Armillaria mellea, f. cepistipes)
- Опенок осенний, форма поздняя (Armillaria mellea, f. lutea)
- Опенок осенний, форма северная (Armillaria mellea, f. borealis)
- Несъедобные и ядовитые двойники для осенних опят
- Блюда с осенними опятами
- Артикул
- 161336236
- Автор
- Матанцев Александр
- Автор на обложке
- Александр Матанцев
- Год выпуска
- 2019
- Тип обложки
- Мягкая обложка
- Тип книги
- Печать по требованию
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 260
- ISBN
- 978-5-0050-5564-4
- Возрастные ограничения
- 12+
- Документы качества:
- Товар не подлежит обязательной сертификации
Подборки товаров в категории Энциклопедии и справочники
Отзывы о товаре
0
Любимые грибы и блюда из них | Матанцев Александр
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.