1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Научная литература
Код товара: 164470210
Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления | Кингстон Лани  #1
−12%

Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления | Кингстон Лани

Тип книги:
О товаре
Перейти к описанию
ISBN
978-5-699-91494-4
Год выпуска
2020
Издательство

О книге

«Идеальный кофе» — бесценный справочник для домашних бариста и любителей кофе. Это не книга рецептов, не антология кофейных зерен и не стильный аксессуар. Это понятное и вдумчивое изложение научных пр
Товар закончился
1 107 ₽ 
Нет в наличии
OZON Россия
Продавец
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
982 ₽
с Ozon Картой
Перейти в магазин
984 ₽
с Ozon Картой

Описание

«Идеальный кофе» — бесценный справочник для домашних бариста и любителей кофе. Это не книга рецептов, не антология кофейных зерен и не стильный аксессуар. Это понятное и вдумчивое изложение научных принципов, лежащих в основе искусства приготовления кофе с четкими пошаговыми инструкциями, которые подробно объясняют, как работают основные методы приготовления кофе и какие зерна, обжарка и помол считаются лучшими для них. Также в книге представлены подробные рекомендации, как сделать оптимальный выбор зерна для приготовления идеальной чашки кофе и какой способ заваривания выбрать, с подробным объяснением всех его достоинств и недостатков.
С этой книгой вы научитесь:
• использовать научные принципы, которые лежат в основе отличной чашки кофе;
• отличать зерна, которые лучше всего подходят для идеальной чашки; • оценивать достоинства и недостатки каждого способа приготовления кофе.
Артикул
164470210
Серия
Вина и напитки мира
ISBN
978-5-699-91494-4
Год выпуска
2020
Автор
Кингстон Лани
Издательство
ХлебСоль
Язык издания
Русский
Возрастные ограничения
16+
Тип бумаги в книге
Офсетная
Размеры, мм
220х145х17
Формат издания
138x212
Тираж
1000
Оригинальное название
How to Make Coffee. The science behind the bean
Тип книги
Печатная книга
Автор на обложке
Кингстон Лани
Количество страниц
160
Тип обложки
Твердый переплет
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Кингстон Лани Автор

Издательства

  • ХлебСоль Издательство
Сортировать по: дате оценке
Е
Елена Д.
1 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
интересно 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
3 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Увлекательная книга для любителей кофе.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Обычная
Достоинства
Взяла на подарок, пришла в полиэтиленовой упаковке 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём Г.
9 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Написано научным языком, писали эксперты 
Недостатки
Не ссылаются на источники информации в 98% +- случаев, нашёл одну опечатку 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Г.
1 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Отличная книга 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
К
Катерина З.
31 октября 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Плотная бумага, качественное издание, наглядные иллюстрации  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Очень рекомендую к прочтению всем, кто не равнодушен к кофе  
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Н.
16 апреля 2022
С
Сергей В.
28 февраля 2022
Наталья Щ.
21 февраля 2022
Н
Наталья К.
20 февраля 2022
В
Валерия Л.
19 февраля 2022
С
Сергей Б.
30 января 2022
С
Софья Г.
29 января 2022
П
Полина Х.
23 января 2022
Л
Леонид С.
9 января 2022
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 января 2022
а
александр м.
2 января 2022
Т
Татьяна Л.
22 декабря 2021
Р
Роман А.
15 декабря 2021
А
Александр Л.
12 декабря 2021
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 декабря 2021
Максим П.
6 декабря 2021
Е
Евгения Л.
3 декабря 2021
Е
Евгений С.
8 ноября 2021
4.91 / 5
5 звёзд
22
4 звезды
2
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
По оценке 14 покупателей
Качество бумаги: отличное
Внешнее оформление: превосходное
Подача материала и манера письма: очень увлекательная

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.