Дегидрация является наиболее эффективным методом подготовки продуктов для хранения на длительный срок, при этом удерживая до 98% витаминов, минералов, энзимов и ферментов в процессе приготовления. Дегидратор - устройство, которое позволяет в домашних условиях сушить фрукты, овощи, грибы, орехи, чипсы, конфеты, хлебцы, домашний йогурт, готовить пастилу, вялить мясо, рыбу и многое другое. Приготовление продуктов в Ezidri Ultra FD1000 Digital не изменяет их аромат, вкусовые и полезные свойства. Обработанные пищевые продукты вы можете хранить в банке или вакуумном пакете в течение 5 лет.
Особенности модели Digital:
- дисплей с таймером, кнопками питания, управления температурой и временем
- таймер: 1 - 48 часов (по истечении установленного времени дегидратор автоматически переходит в режим 30 °С и продолжает работать до выключения кнопки питания)
- сушилка Ezidri не требует постоянного наблюдения. Устройство рассчитано на работу 24 часа в сутки 7 дней в неделю. Тесты проведенные в нашем сервисном центре доказали возможность работы сушилки в течении 10 месяцев в непрерывном режиме. По тестам производителя сушилка Ezidri может непрерывно работать в течении 3х лет
- шаг настройки температуры 5 °С, тройные стенки Ezidri Ultra FD1000 Digital сохраняют тепловую энергию при работе прибора;
- комплектующие дегидраторов Ultra FD1000 Digital и Ultra FD1000 взаимозаменяемы (поддоны, сетчатые листы, листы для пастилы)
- двукратное увеличение производительности при уменьшении энергопотребления практически в 2 раза на единицу массы продукта
- новая модель способна высушить единовременно до 30 поддонов овощей, фруктов и вяленой говядины
- электроника дегидратора включает нагрев только в нужный момент, при этом поддерживая расход электроэнергии на уровне 250 Ватт.
- благодаря запатентованной технологии горизонтальной подачи воздуха, не происходит смешивания запахов продуктов на разных поддонах, что дает возможность одновременного приготовления несовместимых продуктов, а так же, благодаря этому решению на Ezidri получается вкуснейшая пастила (смоква), хлебцы
- при повышении напряжения в сети, попадании посторонних предметов в важные узлы изделия, а также в случае перегрева сушилка автоматически выключается
- подходит для коммерческого использования
Характеристики дегидратора Ezidri Ultra FD1000 Digital:
- Мощность: 1000 Вт
- Питание сети: 230-240 В, 50 Гц
- Безопасность: Термопредохранитель, Термопредохранитель-двигатель, двойная изоляция от потери тепла
- Таймер: 1-48 часов
- Высушивает до 15 кг сырых продуктов за 6-12 часов
- Увеличение объема до: 30 поддонов
- Общая площадь сушки: 0,52 м2
- Тип обдува: горизонтальный
- Количество вентиляторов обдува: 1 шт
- Уровень шума: 47 дБ
- Вес: 5 кг
- Вес базы: 2,6 кг
- Диаметр: 387 мм
- Высота: 282 мм (5 поддонов)
- Габариты: 39 х 39 х 28 см
- Диаметр поддона - 39 см
- Диаметр листа для пастилы - 35 см
- Диаметр сетчатого листа - 34 см
- Расстояние между поддонами: 3 см
- Конструкция лотков: Тройная стенка
- Тип открытия: Снять поддон
В комплекте Вы получите:
- Основание с мотором (ABS пластик), крышка основания (Огнеупорный поликарбонат)
- Поддоны - 5 шт (ABS пищевой пластик)
- Сетчатый лист для продуктов, которые могут прилипать и мелких продуктов (Пищевой полипропилен)
- Лист для пастилы для приготовления пастилы, хлебцев, сушки мелких трав (Пищевой полипропилен)
- Подробная инструкция по эксплуатации
- Книга рекомендаций и рецептов
- Брошюра "Самая умная из сушилок" Н.И. Курдюмова
Сушилку можно доукомплектовать необходимым количеством аксессуаров
Гарантийный срок на Ezidri Ultra FD1000 Digital составляет 2 года. Чтобы получить дополнительные 12 месяцев гарантии, необходимо после покупки устройства зарегистрировать его серийный номер.